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进入夏季，糖尿病患者多吃这三类食物，对身体健康有好处。 1.富含维生素C的食物 维生素C是人体必需的营养素,是众所周知的抗氧化剂,可保护细胞免受氧化应激的伤害。 2型糖尿病患者的氧化应激状态对并发症的发生发展起重要作用。 在夏季，很多蔬菜可以生吃或凉拌，大大保留了维生素C的含量。 因此，推荐糖尿病患者夏季多吃富含维生素C的蔬菜，如新鲜的青红辣椒、圆白菜、大白菜、芦笋、菜花 ，可以生吃的西红柿、黄瓜、心里美萝卜等。 2.苦味蔬菜 进入夏季，人们多心火过旺而肾气不足，而苦味可以降泻心火，因此糖尿病患者朋友夏季应多吃一些苦味蔬菜。 此外，苦味蔬菜还有促进食欲、清心健脑、杀伤癌细胞的作用。 常见苦味食物，如苦瓜、苦菊、莴笋、芥蓝、盖菜、莲子等。 3.汤汤水水 夏天出汗多，即使待在空调房中体内的水分也会因大量蒸发而流失，因此应尽量多喝水。 推荐每天饮用 1500-2000毫升水，可选白开水、淡茶、矿泉水、运动饮料等。 随着出汗的增加，不仅会造成水分的丢失，也会引起盐的大量流失，在补充水分的同时，还要多选择一些汤菜，如冬瓜汤、西红柿鸡蛋汤、虾皮紫菜汤，从而达到补水、补盐的目的。 |
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