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“曾经沧海难为水，除却巫山不是云。” 此天下名句，出自元稹《离思五首》组诗，元稹在四川达州（唐称通州）通州司马任上，勤政爱民，四载时光匆匆，离任通州沿巫山顺三峡而去所作。  同属古巴地区的达州、巫山等秦巴地区，上、下川东的 “李子”，元稹大诗人可没少吃。曾经到临过沧海，别处的水就不足顾，除了巫山，别处的云便不称其为云。言表的与爱妻情感的沧海之水和巫山之云，其他的已不再是水，已不再是云。此爱，此情， 仅是对妻子吗？对于吃货一枚的元兄，临走，临了，离了，对这片土地的“李子”也在眷恋当中。 嘎嘣脆！ 好吃，是这一片古老土地上李子的特点。  唐晚期的某天，元稹离开达州，过万州，趟巫山后乘舟顺三峡出川，达州人民望着渐次远去的小舟，登临城郊的凤凰山，为的仅仅是送别元九（元稹家中排行老九），哪怕是目送直至再也不能目及，这一传统被达州人民传承了下来，正月初九全城出动“元九登高”。 说回李子，这一带是我国历来的主要李子产区，过去俗称“土李子”。今天，经过培育选优，通过先进的技术诞生了两大李子品牌：巫山脆李和巴山脆李。  巫山脆李：又名巫山大李子，唐宋年间即开始种植，巫山脆李果形端庄、质地脆嫩、汁多味香，核小脱骨、果实可食率可达96.88%以上，丰产性好。成熟期一般在7-8月份。2014年经中国果品流通协会评定，授予重庆巫山脆李“中华名果”称号，其产地巫山县也被授予“中国脆李之乡”称号。 巴山脆李：又名达州脆李，是由四川农业大学园艺学院在'青脆李’的实生变异选育而成的李新品种，果皮淡黄绿色，成熟地区成熟期8月上至中旬。果实成圆形，均果在40克左右，果面光滑，果粉灰白色、核小、脱骨。可食率达97.8%。果肉淡黄色、松脆。果实汁液中等，味甜。在四川达州地区 8 月中旬成熟。  从两大品牌发展历程看，巫山的种植历史更悠久，唐时便有，然今日之巫山脆李是由西南大学园艺学院与巫山县共同在原基础上精心选育培育而成；巴山脆李，则由四川农业大学园艺学院与达州市近20年选育培育而成。 再看两个品牌种植规模：巫山县规模种植巫山脆李30万亩，覆盖23个乡镇222个村，年产量11万吨，年产值达15亿元。通过种植巫山脆李，增收农户达5万户，户均年增收6000余元。2021年“巫山脆李”品牌价值达19.18亿元，居全国李品类第一；巴山脆李在达州市所辖7个县市区315个乡镇共计10万公顷种植，年产量在150万吨以上，还在临近的四川巴中、南充地区及陕西安康等地区有种植，产量也在80万吨左右。显然，巴山脆李的规模效应更大。  然而，相隔仅百余公里的两大青脆李品牌，其市场表现和市场口碑却有着很大不同！你要说两个的口感不同？说实话，还真没啥区别，那又是为什么呢？ 垄田尚品电话沟通两地李子专家，观察后认为，原因主要集中在以下几点： 一、巫山脆李聚力品牌力强，巴山脆李合力弱，正源还在讲品牌故事阶段。巫山在三峡大搬迁时继柑橘产业后，便大力培育脆李产业，时间上的确是比达州的早；别有高层关注的加持，被高层视之为“重庆的宝贝”之一，是脱贫攻坚农民致富的拳头产品，县财政每年安排资金1500万元用于脆李专项发展，整合各类上级资金1.15亿元左右用于脆李产业发展，并坚持逐年递增10%以上；积极协调保险公司创新保险产品，脆李种植大户和贫困户保险覆盖率达100%，解决产业发展后顾之忧；精准投放产业扶贫资金，明确财政专项扶贫资金的70%用于产业扶贫，对有劳动能力、有意愿发展产业的贫困户支持发展脆李种植，免费提供脆李种苗。  与此同时，当地财政还与金融机构合作，为村民量身定制金融扶贫产品，为3189户贫困户提供新增免抵押、免担保、贴息贷款13381.2万元，经过诚信度、劳动力、家庭收入等指标评定后，贫困户可获得0.5万元—5万元小额贷款，共覆盖25.3%以上的贫困人口。并被赋予中国国家地理标志产品。反而巴山脆李，该品牌仍在从发源地田家塝村讲故事，并仍在强化“田家塝脆李”，各乡镇村社，散种现象突出，其合力形成偏弱。 二、营销力的强弱，新媒体运用能力的强弱，决定着品牌李子的市场表现和口碑。巴山脆李从种植的散，到营销的弱，是政府不够重视吗？是当地李子协会不够敬业吗? 走访采访后得知也不全是，我们认为他们的重视的焦点还是偏散，比如市场端的现代新媒体营销力偏弱，如果精力仍停留在“本地化”种植和销售，做大做强便很难实现。 反观巫山脆李，你只要打开各网络平台，某东、某拼、某抖铺开盖地店面就开在你面前，其营销力更是水果界的NO.1。巫山脆李！坐上“脆李专机”，架起农民致富金桥，24小时送达全国各大城市！7月2号，满载18吨巫山脆李的波音737飞机，执飞巫山——南京专线，首开2022年全国“脆李专机”。  只要你今天下单巫山脆李，明天快递就上门！巫山县、巫山机场与中国邮政航空公司，启动了巫山脆李邮政航空产地直飞项目，首次引入邮政航空脆李货运包机，方便巫山脆李顺利外销。各位注意到没，从某种意义上说，巫山卖的已不再是李子，而是品牌及溢价了。屏幕端、手机端的您，透过这些，你买青脆李，你会选择什么，选巴山脆李达州产的有多少机率呢？  嘎嘣脆的青脆李，无论巫山脆李还是巴山脆李， 其实口感真的吃不出啥区别，为什么巫山的要贵很多，其实道理我们道出了一二。 时势造“英雄”，适市也造品牌，此轮巫山占得了先机，巴山脆李的达州何时出击呢？  “曾经沧海难为水，除却巫山不是云。”写下名句的元大诗人，如果放之青脆李品牌之感叹，也是适应应景的，如果老先生日啖李子三百颗，那一定是巴山脆李和巫山脆李，他的足迹畅游两地，有情有感有烟火气。  同为青脆李， 巴山脆李和巫山脆李，为什么市场表现和口碑大不同？各位友友、吃货你们又怎么看，怎么想？欢迎评论交流。 本文部分图文综合网络整编，侵删。 |
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