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植物器官分为根茎叶花果实种子，目前我们已经把这些部位的药材全部都讲完了。在中药材中，还有一类药材，其药用部位为草本植物新鲜或干燥的全体、地上部分或地上某一部分，这类中药称为“全草类中药”。今天我们讲全草类中药的第一部分内容，一共十味中药材，包括麻黄、鱼腥草、紫花地丁、金钱草、广金钱草、广藿香、荆芥、益母草、薄荷、半枝莲、香薷。 知识点： 药用部位为草本植物全体的如紫花地丁、蒲公英等；药用部位为地上部分的如淫羊藿、益母草等；有的药用部位为地上茎，如肉苁蓉等；有的药用部位为草质茎，如麻黄等。 （二）常用全草类中药 麻黄
【来源】为麻黄科植物草麻黄、中麻黄或木贼麻黄的干燥草质茎。 【产地】草麻黄主产于河北、山西、新疆、内蒙古等省区。中麻黄主产于甘肃、青海、内蒙古、新疆等省区。木贼麻黄主产于河北、山西、甘肃、陕西等省。 【采收加工】秋季采割绿色的草质茎，晒干。 【性状鉴别】药材： 草麻黄：呈细长圆柱形，少分枝，直径1～2mm。表面淡绿色至黄绿色，有细纵脊线，触之微有粗糙感。节明显。节上有膜质鳞叶,裂片2（稀3），锐三角形，先端灰白色，反曲，基部联合成筒状，红棕色。体轻，质脆，易折断，断面略呈纤维性，周边绿黄色，髓部红棕色，近圆形。气微香，味涩、微苦。 中麻黄：多分枝，有粗糙感。节上膜质鳞叶裂片3（稀2），先端锐尖。断面髓部呈三角状圆形。 木贼麻黄：较多分枝，无粗糙感。膜质鳞叶裂片2（稀3），上部为短三角形，灰白色，先端多不反曲，基部棕红色至棕黑色。 饮片 麻黄：呈圆柱形的段。外表面淡黄绿色至黄绿色，粗糙，有细纵脊线，节上有细小鳞叶。切面中心显红黄色。气微香，味涩、微苦。 鱼腥草
【来源】为三白草科植物蕺莱的新鲜全草或干燥地上部分。 【采收加工】鲜品全年均可采割；干品夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。 【性状鉴别】 药材 鲜鱼腥草：茎呈圆柱形；上部绿色或紫红色。下部白色，节明显，下部节上生有须根。叶互生，叶片心形；先端渐尖，全缘；上表面绿色，密生腺点，下表而常紫红色；叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生。具鱼腥气，味涩。 干鱼腥草：茎呈扁圆柱形，扭曲，表面棕黄色，具纵棱数条；质脆，易折断。叶片卷折皱缩，展平后呈心形，全缘；上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色,叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生，黄棕色，基部可见4枚总苞。气微，搓碎后有鱼腥气，味微涩。 饮片 干鱼腥草：为不规则的段。茎呈扁圆柱形，表面淡红棕色至黄棕色，有纵棱。叶片多破碎，黄棕色至暗棕色。穗状花序黄棕色。搓碎具鱼腥气，味涩。 紫花地丁
【来源】为堇菜科植物紫花地丁,的干燥全草。 【采收加工】春、秋二季采收，除去杂质，晒干。 【性状鉴别】 药材：多皱缩成团。主根长圆锥形；淡黄棕色，有细纵皱纹。叶基生，灰绿色，展平后叶片呈披针形或卵状披针形；先端钝，基部截形或稍心形，边缘具钝锯齿，两面有毛；叶柄细，上部具明显狭翅。花茎纤细；花瓣5，紫堇色或淡棕色；花距细管状。蒴果椭圆形或3裂，种子多数，淡棕色。气微，味微苦而稍黏。 金钱草
【来源】为报春花科植物过路黄的干燥全草。 【产地】主产于四川省。长江流域及山西、陕西、云南、贵州等省亦产。 【采收加工】夏、秋两季采集，除去杂质，晒干。 【性状鉴别】 药材：常缠结成团，无毛或被疏柔毛。茎扭曲，表面棕色或暗棕红色，有纵纹，下部茎节上有时具须根，断面实心。叶对生，多皱缩，展平后呈宽卵形或心形基部微凹，全缘；上表面灰绿色或棕褐色，下表面色较浅，主脉明显突起，用水浸后，对光透视可见黑色或褐色条纹；叶柄长1～4cm。有的带花，花黄色，单生叶腋，具长梗。蒴果球形。气微，味淡。 广金钱草
【来源】为豆科植物广金钱草的干燥地上部分。 【药材性状】茎呈圆柱形，长可达1m；密被黄色伸展的短柔毛；质稍脆，断面中部有髓。叶互生，小叶1或3，圆形或矩圆形；先端微凹，基部心形或钝圆，全缘；上表面黄绿色或灰绿色，无毛，下表面具灰白色紧贴的绒毛，侧脉羽状；托叶1对，披针形。气微香，味微甘。 广藿香
【来源】为唇形科植物广藿香的干燥地上部分。按产地不同分石牌广藿香及海南广藿香。 【产地】主产于广东石牌及海南省。台湾、广西、云南亦有栽培。 【采收加工】枝叶茂盛时采割，日晒夜闷，反复至干。 【性状鉴别】 药材：茎略呈方柱形，多分枝；表面被柔毛；质脆，易折断，断面中部有髓；老茎类圆柱形，被灰褐色栓皮。叶对生，皱缩成团，展平后叶片呈卵形或椭圆形；两面均被灰白色茸毛；先端短尖或钝圆，基部楔形或钝圆，边缘具大小不规则的钝齿；叶柄细，被柔毛。气香特异，味微苦。 荆芥
【来源】为唇形科植物荆芥的干燥地上部分。 【产地】主产于江苏、河北、浙江、江西等省。多为栽培。 【采收加工】夏、秋两季花开到顶、穗绿时采割，除去杂质，晒干。 【性状鉴别】茎方柱形，上部有分枝；表面淡黄绿色或淡紫红色，被短柔毛；体轻，质脆，断面类白色。叶对生，多已脱落，叶片3～5羽状分裂，裂片细长。穗状轮伞花序顶生。花冠多已脱落，宿萼钟形，顶端5齿裂，淡棕色或黄绿色，被短柔毛；小坚果4，矩圆状三棱形，棕黑色。气芳香，味微涩而辛凉。 饮片 荆芥：呈不规则的段。茎呈方柱形，外表面淡黄绿色至淡紫红色，被短柔毛。切面类白色。叶多以脱落。穗状轮伞花序。气芳香，味微涩而辛凉 益母草
【来源】为唇形科植物益母草的新鲜或干燥地上部分。 【采收加工】鲜品春季幼苗期至初夏花前期采制；干品夏季茎叶茂盛，花未开或初开时，割取茎的上部，晒干，或切段晒干。 【性状鉴别】 药材 鲜益母草：幼苗期无茎，基生叶圆心形，5～9浅裂，每裂片有2～3钝齿。花前期茎呈方柱形，上部多分枝，四面凹下成纵沟；表面青绿色;质鲜嫩，断面中部有髓。叶交互对生，有柄；叶片青绿色，质鲜嫩，揉之有汁；下部茎生叶掌状3裂，上部叶羽状深裂或浅裂成3片，裂片全缘或具少数锯齿。气微，味微苦。 干益母草：茎方柱形，上部多分枝，四面凹下成纵沟；表面灰绿色或黄绿色；体轻，质韧，断面中部有白色髓。叶形多种，茎中部叶交互对生，有柄；叶片灰绿色，多皱缩和破碎，易脱落；完整者下部叶掌状3裂，上部叶羽状深裂或3浅裂，最上部的叶不分裂，线形，近无柄。轮伞花序腋生，小花淡紫色，花冠多脱落，花萼筒状，花冠二唇形小苞片针刺状，无花梗。气微，味微苦。切段者长约2cm。 薄荷
【来源】为唇形科植物薄荷的干燥地上部分。 【产地】主产江苏的太仓、南通、海门及浙江、安徽、江西、湖南等省。 【采收加工】夏、秋两季茎叶茂盛或花开至三轮时，选晴天，分次采割，晒干或阴干。 【性状鉴别】茎呈方柱形，有对生分枝；表面紫棕色或淡绿色，棱角处具茸毛；质脆，断面白色，髓部中空。叶对生，有短柄；叶片皱缩卷曲，完整者展平后呈宽披针形、长椭圆形或卵形；上表面深绿色，下表面灰绿色，稀被茸毛，有凹点状腺鳞。轮伞花序腋生，花萼钟状，先端5齿裂，花冠淡紫色。揉搓后有特殊清凉香气，味辛凉。 半枝莲
【来源】为唇形科植物半枝莲的干燥全草。 【产地】主产于河北、河南、山西、陕西等地。 【采收加工】夏、秋二季茎叶茂盛时采挖，洗净，晒干。 【性状鉴别】 药材：根纤细。茎丛生，较细，方柱形；表面暗紫色或棕绿色。叶对生，有短柄；叶片多皱缩，展平后呈三角状卵形或披针形；先端钝，基部宽楔形，全缘或有少数不明显的钝齿；上表面暗绿色，下表面灰绿色。花单生于茎枝上部叶腋，花萼裂片钝或较圆；花冠二唇形，棕黄色或浅蓝紫色，被毛。果实扁球形，浅棕色。气微，味微苦。 饮片：为不规则的段。茎方柱形，中空，表面暗紫色或棕绿色。叶对生，多破碎；上表面暗绿色，下表面灰绿色。花萼裂片钝或较圆；花冠唇形，棕黄色或浅蓝紫色，被毛。果实扁球形，浅棕色。气微，味微苦。 香薷 【来源】为唇形科植物石香薷或江香薷的干燥地上部分。前者习称“青香薷”，后者习称“江香薷”。 【产地】主产于河北、辽宁、吉林、内蒙古等省区。 【采收加工】夏季茎叶茂盛、花盛时择晴天采割，除去杂质，阴干。 【性状鉴别】青香薷：基部紫红色，上部黄绿色或淡黄色，全体密被白色茸毛。茎方柱形，基部类圆形，节明显；质脆，易折断。叶对生，多皱缩或脱落，叶片展平后呈长卵形或披针形，暗绿色或黄绿色，边缘有3～5疏浅锯齿。穗状花序顶生及腋生，苞片圆卵形或圆倒卵形，脱落或残存；花萼宿存，钟状，淡紫红色或灰绿色，先端5裂，密被茸毛。小坚果4，直径0.7～1.1 mm，近圆球形，具网纹。气清香而浓，味微辛而凉。 江香薷：表面黄绿色，质较柔软。边缘有5～9疏浅锯齿。果实表面具疏网纹。 练习题： 1、金钱草的主产地是 A. 浙江 B. 广东 C. 湖南 D. 四川 E. 河南 2、下列哪项不是荆芥的鉴别特征 A. 茎方柱形 B. 断面髓部类白色 C. 叶互生 D. 穗状轮伞花序 E. 小坚果 答案与解析： 1、D 本题考查的是药材的主产地。金钱草的主产地是四川（D对）省。本教材中主产地是四川省的药材还有川芎、黄连、川乌等。主产地是浙江（A错）的药材有浙贝母、白术、延胡索等。主产地是广东（B错）的药材有益智仁、广陈皮、广豆根等。主产地是湖南（C错）的药材有吴茱萸、栀子、白芷等。主产地是河南（E错）的药材有地黄、牛膝、山药等。 2、C 本题以荆芥为例考查全草类中药的性状鉴别。药材荆芥茎方柱形（A对），上部有分枝，表面淡黄绿色或淡紫红色，被短柔毛：体轻，质脆，断面类白色（选项断面髓部类白色描述不准确）（B对），叶对生（C错，为本题正确答案），多已脱落，叶片3～5羽状分裂，裂片细长。穗状轮伞花序顶生（D对），花冠多已脱落，宿萼钟形，顶端5齿裂，淡棕色或黄绿色，被短柔毛：小坚果4（E对），矩圆状三棱形，棕黑色。气芳香，味微涩而辛凉。 小周药师说： 全草类中药个人感觉识图很难以区分，除非是去背书后的药材图片，具有特征性的全草类中药不太多，其中特征性的植物要记牢，比如麻黄的膜质鳞叶。其他还是多看看有个印象即可。 |
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