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天气炎热，不要总是给孩子吃雪糕，今天我们用绿豆和牛奶来做一份超级好吃的甜品，入口即化，冰冰凉凉的，奶香味浓郁，也没有那么冰，特别是对小孩子的肠胃特别的好，最重要的是没有任何添加剂，孩子吃着营养又放心！ 食材准备：300克绿豆，两盒牛奶，少许的白糖，少许的白凉粉；
第一步：首先我们准备300克绿豆，再准备两盒纯牛奶，先把绿豆倒入小碗里，再加入适量矿泉水，把绿豆淘洗干净，洗掉里边的灰尘，洗好后控干多余的水分，放小碗里。
第二步：接下来把清洗好的绿豆直接倒入锅里，先开大火翻炒两分钟，把绿豆的水分炒干，水分炒干以后，开小火继续翻炒两分钟（绿豆提前炒一下，可以节省煮制的时间，还可以把绿豆的营养全部都煮出来），两分钟后我们再加入100克白糖，再倒入滚烫的开水，再用勺子搅拌一下，搅拌至白糖完全融化，就可以盖上盖子，大火煮十分钟。
第三步：十分钟后，打开盖子，锅里的汤已经变成绿色，闻起来特别的清香，再盖上盖子，再煮5分钟，5分钟后关火再焖三分钟，这时绿豆已经开花啦，煮得非常的漂亮，我们这样煮的绿豆粥营养又好喝。
第四步：我们把煮好的绿豆捞出来，剩下的绿豆汤也不要浪费，先把煮好的绿豆放入好看的模具里，用勺子铺均匀，像上面图片这样就可以，接下来我们再取出一碗绿豆汤，把绿豆汤直接倒入锅里，倒入250毫升纯牛奶，再加入60克白糖，这样吃起来更加的香甜，奶香味浓郁。
第五步：接下来向里面加入50克白凉粉，搅拌均匀，搅拌至白凉粉完全融化就可以，然后开大火煮五分钟，把锅里的牛奶煮开，煮香，煮到非常沸腾的时候，我们关火，趁热把煮好的牛奶倒入模具里，和绿豆融合在一起，最后我们等到自然放凉以后，把它放冰箱里冷藏两个小时。冷藏好后，我们再把它切成长条，再切成小块，这样做奶香味浓郁，看着就特别的清爽，而且奶香味浓郁，口感爽滑又好吃！ |
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