粪便，俗称大便、粪便、粪便、臭味等，是人或动物的大肠排物，排出粪便，术语称排物。消化道通过大肠从肛门以固体、半流体或流体的形式排出食物未被吸收产生的残留物。
大便是如何形成的？
食物在胃和肠道的消化主要是由于各种消化酶的作用。结肠不产生酶。只有细菌才能消化。结肠内有多种细菌，70%的大肠杆菌和20%的厌氧杆菌，包括链球菌、变形杆菌、葡萄、球菌乳杆菌和酵母。
如果长期使用抗生素，不容易合成维生素，不能吸收，导致维生素缺乏。食糜通过回盲瓣每24小时到盲肠约500~1000毫升。
主要吸收右半结肠，主要吸收水和钠，每天可吸收460毫升钠和350~2000毫升水。还吸收少量钾.氯.尿素.葡萄糖.氨基酸.胆酸和药物。
直肠可以吸收水。少量葡萄糖、氨基酸和药物。肠功能障碍。肠炎和感染会影响吸收。腹泻时，肠道蠕动增强，吸收减少，严重时可失去大量维生素。水和电解质。如果是正常的，在乙状结肠中形成粪便，等待排出。
如果一个人长时间没有便意，就要考虑饮食不当、消化不良、缺水等原因导致肠道大便干燥引起便秘。
便秘真的是便秘吗？答案很简单。
正常大便应为黄褐色。粪便软硬适中。多为圆柱形软便，大便前后无附加不适。成年人每天排便一次，2-3天/次或2-3次/天也在正常范围内，排便量约100-300克。
如果发现大便的形状、颜色和数量异常，则需要考虑疾病的可能性。大便前干硬，后软粘多由疾病引起。
如果只是最近大便前硬后软，大部分是由于生气湿度过大或饮食不合理引起的便秘。便秘会导致大便长时间停留在直肠内，当水被吸收时，前面会干燥，后面会变软。
大便又干又硬用劲排不对吗？我们说便秘有四个症状：
1、大便次数少
2、大便干硬 干结
3、排便困难
4、排便不净
大便干结就是大便特别干，像羊粪球一样，有的时候就排不出来，有的时候大便不干也会排不出来，如果大便干结拍出来的时候呢病人越使劲越排不出来，这个时候还是建议病人不要过分的用力，过分用力可以导致些不良的后果，容易引发心脏病、脑出血等心脑血管意外，甚至出现严重的不良后果，所以如果大便干硬有便排不出来时候呢要适当用力，不能过分用力。
消化科主任：有便秘的人，这6种食物少吃，让你少跑医院!
1、羊肉——温阳力度大，加重便秘；
2、辛辣刺激——加重肠胃燥热，伤津耗液；
3、柿子，石榴——有收敛固色之能，减少肠道的蠕动；
4、牛奶——含有较多的钙质，容易造成大便干结；
5、咖啡，酒类，浓茶——损耗津液，导致大便干结，加重病情；
精细类食物——对肠道的刺激减少不足以引起排便反应。
肠道“吸粪机”被发现，香蕉靠边站，若喜欢吃，隔天一拉到底！
【中医有一个滋润肠道的名方——火麻仁方】
火麻仁方：源自“东方医药巨典”之称的李时珍的《本草纲目》。其中包含火麻仁、桑叶、牛蒡等润肠通便的天然食材，喝水时撒一把，对肠道有很好的调节作用，还能缓解便秘。
中医推荐一个通便小茶方
李时珍在《本草纲目》里就记载过：“火麻仁味甘，性平，归脾、胃、补中益气，久服康健不老，神仙也，润肠通便。”
后古代老中医在火麻仁为君的基础上，加入桑叶、莱菔子、牛蒡根为臣，决明子、红玫瑰、菊花、山楂等几味药食两用的食材为佐，干姜为使，调和诸药。
①火麻仁：含有脂肪油，有润滑肠道、软化粪便、促进排便的作用。
②决明子：润肠通便，滋阴清热，缓解热性便秘。
③桑叶：润肠通便、改善便秘，有效缓解体内毒素堆积现象。
④牛蒡根：被称为“天然益生菌”，促进大肠的蠕动。
⑤莱菔子：用于饮食停滞、大便秘结、积滞泻痢。
⑥山楂：消食磨积，利大小便。
再配上大麦、甘草、荷叶、菊花、红玫瑰等11种食材搭配在一起，每天喝上1-3杯，软化大便，促进胃肠蠕动，调节胃肠消化排出毒素。这非常适合长期便秘的人喝还能温润肠道，保护肠道，平时敞开吃，冲走粪便，肠道干净舒适。
