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导语：原来这4种肉是“合成肉”，很多人不知道还在吃，别再傻傻不懂了肉，一直是人们爱吃的一种食物，它的种类很多，猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、虾肉，这几种是人们最常吃的，而这些肉又可以做成很多不同的食物，例如培根、牛肉丸、羊肉卷、鸡柳、鱼丸、虾丸等等，吃过的人几乎都说好吃。但不乏有人这么想，一斤牛肉要四五十元，而一斤牛肉丸怎么就二三十元，甚至十元左右一斤呢？  牛肉丸真是牛肉做的吗？从价格上来说，如果真用纯牛肉做的，牛肉丸应该更贵才对，可事实相反，牛肉丸比牛肉便宜了几倍，所以这么分析，牛肉丸肯定不是纯牛肉做的，属于合成肉，那么再怎么喜欢吃，也少吃为妙。 合成肉，可能还有人不懂，其实意思很简单，看着像一整块肉，实际上它们是用碎肉等肉，添加一些卡拉胶等添加剂，再加工而成的一种肉。  那么生活中有哪些肉是合成肉呢？之前我也不懂，后来才知道原来这4种肉是“合成肉”，很多人不知道还在吃，别再傻傻不懂了！ 下面五种肉很多人都吃过，还有人特别喜欢吃，一时不吃还想得慌，经常买来吃，还以为是好东西，但殊不知它们并没有想象中那么好，所以为了健康，还是先看看再决定吃不吃吧。  第一种：牛排以前人们想吃牛排只能去店里点餐，普通百姓一年也吃不了几回，而现在不同了，现在吃牛排的人越来越多，有人超市买，有人网购，价格高低不等，低价位的牛排让所有人都吃得起。  但要知道正宗的牛排，它是一整块肉，简单来说就是从牛肉上切下来的，没有经过重组加工，这种叫原切牛排。除了原切之外，还有人工合成的牛排，有的用牛肉碎肉加入添加剂做成，这种虽也是牛肉做的，但带有添加剂，口感也差了很多。还有的牛排可能连牛肉都没用，用别的肉替代，经过加工做成的牛排很逼真。 因此想吃牛排，尽量买原切，价格贵的质量越有保证。  第二种：培根培根这种肉，大人孩子都爱吃，有人吃手抓饼要吃培根，有人吃烤肉要吃培根，还有人专门买培根放在家里，每天都有得吃。 培根到底是什么？它是一种烟熏肉，用五花肉制成，其实没什么特别，没什么神秘。而且市面上好多培根都是人工合成的，并不是用五花肉切片的，大多用到了碎肉、鸡肉、鸭肉等肉，再搭配一些添加剂做成味道还不错的培根。 培根这种食物本身就不太健康，经过长时间腌制的，多吃无益。实在想吃，那就买那种价格稍微贵一些的，而价格特别便宜的，还是别吃了。  第三种：牛羊肉卷吃烤肉吃火锅，牛羊肉卷缺一不可，稍微一烫就能吃，好多人吃了赞不绝口，特别是去吃自助餐时，发现大多数人都抢着拿牛羊肉卷，一拿就是几十盒，认为多吃几盒就能吃回本，但仔细想想怎么可能，如果真是纯牛羊肉做的，自助餐厅的老板岂不亏死，一天都被吃垮了。 市场上好多牛羊肉卷都是合成肉，也是用鸭肉代替，加入一些添加剂做成，这种合成肉，不管是从形状还是味道，都和真的差不多，所以为了健康，少吃为妙。  第四种：蟹棒很多孩子们都爱吃蟹棒，软嫩的口感，鲜香的味道，就连一些年轻人也特别喜欢吃。但要知道蟹棒是实打实的合成肉，并不是蟹肉做的，一点蟹肉的成分都没有。 买蟹棒的时候可以注意一下，配料里只有鱼糜、淀粉，还有各种添加剂。另外质量好的蟹棒淀粉含量少，质量差的蟹棒淀粉含量多。为了孩子的身体好，建议少买蟹棒，多给孩子吃一些新鲜的肉类更好。  这几种肉都是合成肉，你别再弄错了，它们都是重组肉，还有很多添加剂，虽然这些都属于食品添加剂，能够食用，但经常吃、吃的多了，固然对身体不太好，你说呢？ |
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