【原】从钟薛高到钟切糕，不是因为卖得贵，是它喜欢混在雪糕里当刺客！

说起钟薛高，被黑的主要原因不是因为它贵，而是因为它当了刺客。你可以把建议零售价印在包装上，喜欢的人一样买。感觉贵的就不会拿，也不会那么招黑。花钱花得明明白白，才舒服！

如果法国的皮包混在普通的皮包店里面，这些皮包大部分都是一两百块钱一个。你拿了一个去结账，售货员告诉你这个皮包是法国产的，卖十万，你肯定觉得这是黑店，是骗子。雪糕没啥技术含量，成本也很低。多出来的都是运营成本和利润，黑不黑可以自己算算。

钟切糕他的问题不是因为卖的贵，恰好相反，他喜欢跟便宜的雪糕混在一起卖，有骗钱的嫌疑。重点是刺客，重点不是价格，你明码实价卖得贵，圈子不同不会怪你。

一是钟薛高强调标准，安全，可用户的认知是钟薛高卖十几元二十元一支，原来和1-3元的雪糕一样尽是添加剂卡拉胶，给用户不安全感。

二是钟薛高的应对公关危机有待提高，除强调标准外，更应该宣布努力创新配方，减少或去掉卡拉胶。

三是不要做雪糕刺客，开始创立时可以做，后期就要注意了。应该建立专卖店渠道，加强品牌背书。没人说他贵，是这玩意包装这么普通，为啥要和普通雪糕混在一起卖，为啥不单独放到一个冰柜里。

哈根达斯？哈根达斯在国外卖几个钱？中国为什么这么贵，自己想想，谁赚钱了。另外，要比就要比一个雪糕在国外哈根达斯多少钱，钟薛高在国内多少钱？你别和便宜的放一个柜子里，你单独搞个柜子，也没人说你。

网友李涛说：我觉得钟薛高挺好吃，不过仅限于一开始的几种口味。无论是口感、甜度，都拿捏得很到位，而且没有贵得离谱。钟薛高如果是伊利，蒙牛的品牌或许就不会成为众矢之的了。没有品牌的积累直接做高端捞钱，大部分的成本都用在推广上了，被黑没毛病。卖多贵没问题，你整个专柜，明码标价。结果你把它跟1块到几块钱的混着放一起，就不厚道了。

钟薛高想卖贵，走高端路线完全没问题。既然对标哈根达斯，要打轻奢，麻烦搞个专柜好好卖。别跟几块钱的雪糕混在一起，坑一些只想吃几块钱雪糕的人，而不是几十块的雪胶。

卖高价就不说了，这是他的市场定位。从市场上来说，成本和定价没有直接关系。但其创始人在危机出现后，说的一番话才是真正同行和有心之人逮着他卡拉胶的原因。他说，他卖得贵是因为成本高！说实在的，成本再高也不高，业内人士都知道原材料＋运输＋人力＋分销，方方面面加完也超不过5块。

他说他成本高，快速打造一个网红品牌，大力营销，按头割韭菜，把消费者的智商按在地上摩擦，这种商人，基本上是没有什么情操的。

一个雪糕，不吃也罢。

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