|
对心脏有益的食物 对您的心脏最好的食物是新鲜的或经过轻微加工并富含营养的食物，低钠、低添加糖的均衡饮食计划中，下面几种食物不错： 1，无脂酸奶。无脂酸奶富含钾、镁和钙，这些矿物质可促进血压正常。 2，核桃。坚果的钠含量较低。最近一项涉及老年人的研究发现，连续 2 年每天吃 ½ 杯核桃可显着降低血液中的胆固醇水平。 3，豆类。除了钾和植物营养素外，豆类还提供两种类型的纤维，可溶性纤维有助于防止血液中的高胆固醇，而不可溶性纤维有助于让你更长时间地保持饱腹感，降低超重的机会。 4，大豆。豆腐、毛豆和豆豉等大豆食品富含包括称为异黄酮的植物营养素。研究表明，每周只吃一份豆腐的人患心脏病的风险比那些很少吃豆腐的人低 19%。 5，藜麦。它以镁含量着称：一杯煮熟的藜麦可以满足成年人每日镁建议摄入量的三分之一。除了控制血压，镁还可以抑制体内的炎症，藜麦也是钾、纤维和优质植物蛋白的来源。 6，海鲜：海鲜不仅有害饱和脂肪含量相对较低，而且含有促进稳定心跳、降低血压和炎症、增强血管功能的 omega-3 脂肪，以及镁和钾。 7，菠菜。菠菜（和其他绿叶蔬菜）提供硝酸盐，身体会将其转化为一氧化氮以促进血液流动和使血压正常化，这两者都可以减轻心脏的压力。菠菜还含有植物营养素、纤维和叶酸，叶酸是一种 B 族维生素，可以保护血管免受危险的血凝块。 8，浆果。花青素（主要来自浆果）的人患高血压和心脏病的风险降低。浆果还提供纤维和钾。via：WebMD Elizabeth Ward, MS, RDN |
|
|
