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访上海星巴克Princi培烤坊

 宋小夔 2022-07-15 发布于北京

——  酽茶一壶 谈天说地  ——

Rocco Princi 先生

如果曾在米兰街头的Princi面包坊享用过美味,会很开心上海街头也有了Princi的降落吧。Princi先生对于材料和手工的坚持,为其赢得“高端”面包的美誉,同样也赢得了星巴克老板的青睐。

入股Princi之后,星巴克将Princi Bakery Cafe带到了远东的上海,与Starbucks Reserve(星巴克臻选)搭档,一下开出多家店,立刻引得顾客蜂拥而至。

这样的好事不能让上海人独享,于是小编我也追来上海帮大家伙儿品鉴一下。

哥斯达黎加庄园咖啡

点了经典手冲,选了哥斯达黎加蒙特阿尔托庄园咖啡豆。是的,在这里,有很多种冲制方法可选,同样也有很多种咖啡豆可选。小编我于咖啡是菜鸟,经过一番咨询,最后选择了口味比较中和的咖啡豆。

随咖啡会附上这枚小卡片,供顾客一边享用咖啡一边阅读细细了解。家族、庄园、中央山谷、传统,这些关键词引起我的关注,与葡萄酒相似,都代表着品质要素吧。

店面非常开阔,可供上百人用餐。店面的风格又透出传统与经典的味道。

各种蛋糕、面包,各种沙拉、三明治,all Italy style,比如最有名的提拉米苏、佛卡夏。

徐家汇恒隆广场店

佛卡夏三明治

佛卡夏三明治仅在下午三点前供应,晚了就没有了,想吃请赶早。同样可选多种夹层,小编点了番茄乳酪的,其实内里还有一层新鲜的芝麻菜,OMG,享用过于沉浸,都忘了拍照了。除此以外,还要了一张薄脆带走零食。

结账吓一跳,真肉疼,至尊的价格只有上海人才不在乎吧。

但是,相信我,仅仅一份佛卡夏三明治,就能够轻松治愈你的肉疼!

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