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—— 酽茶一壶 谈天说地 ——
品茶图 明 文徵明 碧山深处绝纤埃 面面轩窗对水开 谷雨乍过茶事好 鼎汤初沸有朋来 此诗为文徵明《品茶图》画中所题，所记为与友山中喝茶之事。诗跋曰：「嘉靖辛卯，山中茶事方盛，陆子传过访，遂汲泉煮而品之，真一段佳话也。」陆子传即陆师道，文徵明的门生。画中，草堂内有宾主二人对饮清谈，茶僮于茶寮中煎水，远处又有一人趋步前来。可见是三人茶会。 案上一壶二杯，已与今人的饮茶方式无异。明朝兴叶茶法，也即散叶泡茶，与宋元相比大大简化了程序。传至日韩，形成了日本煎茶道和韩国茶礼。 而且，那一壶二杯看着倒有几分像是宜兴紫砂壶和景德镇甜白釉马蹄杯。很有可能啊，至少时代相符，明朝正是宜兴紫砂壶和景德镇瓷器双双兴盛大发展的朝代。 那会不会是好茶者皆知的孟臣壶、若琛杯呢？不大会，虽然孟臣壶确是紫砂壶，而若琛杯也确是白瓷杯，但饮茶必孟臣若琛已是清代的风尚了。然而一种风尚的形成总有前期发展的脉络，说不定就追溯到了文徵明的《品茶图》这里，说不定！ 既探讨了画中的茶具，就不能不说说茶。文徵明是苏州人，除在京做官三载之外皆生活在苏州，作为当朝大名士、大文人，必定会结缘到好茶的。而彼时，苏州正有虎丘茶冠绝天下，说不定在这样一次重要的茶事上，文徵明正是以珍贵的虎丘茶待客呢。 既是山中茶事，文徵明并未指明是什么山，倒也可以推断一番。首先苏州的山是无疑的，而苏州又多山，文徵明在《吴中十二景》中画齐了苏州的山，有阳山、虎丘山、支硎山、天平山、灵岩山、横山、玄墓山等山。私以为，比较大的可能是阳山、虎丘山和支硎山。 至此，全画可解为：文公徵明与友二人，煮泉瀹茗于阳山龙湫泉。所在衡山草堂，紫砂壶、白釉杯、虎丘茶，泉釜之声相和，对饮助兴清谈。时林茂松清，山气幽致，其中真意，欲辩忘言。
最后来了解一下文徵明的长寿秘诀，曾写擅画者寿，画画怡养性情，算是一因。再者，文徵明一生持守儒家正统，人品高洁，名重文坛。绝不趋炎附势，即使极臣严嵩路过苏州亦不拜望。
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