【原】运河古城 | 无锡清名桥的银丝面、小笼包和说书场

——  酽茶一壶 谈天说地  ——

京杭大运河流经北京、廊坊、天津、沧州、德州、临清、聊城、济宁、滕州、徐州、宿迁、淮安、扬州、镇江、常州、无锡、苏州、嘉兴、湖州、杭州20个城市。

先来听一首琵琶演奏家方锦龙弹奏的《古运河之恋》，《古运河之恋》是音乐人山奇写的一首歌曲，歌曲中说到的古运河正是无锡清名桥古运河。

南下塘

大公桥

古运河

无锡古城非常小，如今已无可见的踪迹。老辈人会知道，就是被解放路（环路）合围的区域，如今的解放东路、解放南路、解放西路、解放北路，早先的城墙早已拆除，倒是环城的护城河都在，而护城河也是古运河的一部分。

就算没有城墙，也可以通过四个标志性场所大致确定古城的方位，东端的东林书院、西端的薛福成故居、北端的胜利门、南端的南禅寺，四端直线相连似个菱形，内中纵横交错好似龟背，因而无锡古城地图也称龟背图。这可太吉祥了，传太湖为神龟所化，太湖边城无锡城亦然吧。

古城南门外的运河才是最热闹的市井区域，北起南禅寺，南至清名桥甚至更远，好似《清明上河图》当中所描绘的图景。如今这一段被称为清名桥古运河景区或清名桥历史街区，这里沿着运河西岸有南长街，东岸有南下塘街，历史遗存、人文景观荟萃。

古运河

古运河

南长街

南长街上有一家叫新万鑫的馆子非常推荐，非常整洁干净的一家精致面馆。虽然字号老，但店面显然采用了新派江南风的设计。

面是苏锡常一带流行的细面，清汤打底，看着就清爽，就统称苏式汤面吧。本来无锡与苏州之间也没有什么边界，两城居民跟混作一城也差不多。

落座，点了一碗白汤面，要了三样浇头：盐水河虾、雪菜笋丝、葱油菜心，外加一碗桂花芋艿，正是江南水乡的味道，好极了。

银丝面

窗明几净

银丝面礼盒

大名鼎鼎三虾面

和光同尘艺术馆

和光同尘艺术馆

清和楼

三岔河口

清名桥

泊渎港

大窑路老桥

风雨廊

江南酒道馆

书码头

和平书场

南下塘街上，有一处可以听书的场所——和平书场，因临近码头，也称书码头。无锡古运河码头一度号称“江南第一码头”，拥书场多座，为南来北往的旅客带去欢娱和享受。如今的和平书场每天都有苏州评弹的表演，评弹就是江南的说书啊。今晚表演的两位老师都是来自苏州的。

江南第一书码头

下手琵琶

茶座

说唱梅竹

苏州评弹包括评话和弹词，评话源于宋代说话伎艺，而弹词约在元明出现。如今所见苏州评弹多为双人表演，传统上也有单人或三人表演。评弹讲究“说噱弹唱”，瞧，要能说会道，还要能逗笑，更要会弹乐器（三弦、琵琶），还得会唱。整个就是全能艺人啊，老辈子的艺术就是厉害。

双人评弹，须上手持三弦、下手抱琵琶，但都是自弹自唱。至于唱什么，并没有事先安排好的程序性曲目，开场之后，便由来宾点唱了，有曲单曲目，可以点唱。

个别地方，还果真有整本说书的，经年累月。曾跑去上海七宝古镇的一家书场听书，满屋子本地老头老太太，说书人操苏州话，我一外地人也听不懂，就听那些老头老太太时不时的开心大笑了。

六朝松茶楼

运河夜色

南下塘街

锡笼记

从书场出来，已是万家灯火。想吃宵夜，可以去南下塘街牌坊边的锡笼记，顾名思义，吃无锡小笼包的馆子。

据考证，近代小笼包起源于江南常州府，继而传至无锡、苏州、南京、上海、杭州、宁波、嘉兴等地，江浙一带习惯叫小笼馒头，简称小笼。久而久之，各地小笼也形成了各自的特色。无锡小笼什么特色呢？甜！当代人一听甜就怕了，游客在苏州吃小笼嫌太甜，店家会讲：那你去无锡吃小笼吧，吃吃看，更甜！

但这个锡笼记不同，是新派小笼，糖减半，符合当代人的健康理念。但没那么甜了，还是无锡小笼吗？真叫人左右为难。

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