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努力加餐饭

 天地闲人 2022-07-15 发布于陕西

其实我对饮食要求并不高,但有一点是我的底线,就是到点吃饭。如果和我预设的用餐时间有偏差,我的心情就会随着时间的推移从失落到愤怒再到绝望。有一次排了两场监考从四点到八点,我脸都快拉得掉地下了,看见后面说管饭,才恢复了平静。

还有一次,从某个偏远地区的火车站出来,角落里有一家又破又脏的小饭馆,我很嫌弃地对猪宝说谁会来这种地方吃饭啊?儿子一脸淡定地回答:不是有人总是说到点吃不上饭就要晕倒什么的吗。

小时候,经常听到新闻里说某科学家“废寝忘食”。从小到大,我从来没有沉迷什么到忘了吃饭,看长篇小说也不会。以前在公司上班,领导们开会经常过了饭点,开到中午一点二点都是家常便饭,我就很同情他们。即使心情不好,生病了,实在吃不下,也多少吃一点。

说了这么多,其实我又非常偏食。吃的东西要先闻一下,不好闻的不吃;不好看的不吃,另外有些莫名其妙的就不想吃,比如丸子——成分不明不吃。对,我一定要知道我吃的是什么。

在贵州,一家菌菇火锅店,和朋友聊了好久才发现没发筷子(店家怕没熟吃了中毒)。朋友看着我忍不住笑了说幸亏你不爱吃菌类,不然就你那急急火火的样子真的会中毒的!

当然,也有在朋友的劝说下与食物的猝然相逢。比如秋葵,鲜嫩顺滑的清炒秋葵,就让人过口难忘。吃第一口的时候,还是先闻,再看颜值,然后才决定。我也尝试过漆黑一片的章鱼汁饺子,实在爱不起来。雪花姐有一次请我们吃海参和鲍鱼,我看了一眼(切碎了放在粥里),说:什么乱七八糟的东西!引得朋友们狂笑不已,竟成了他们日后揶揄我的一个梗。现在想来都是美好的回忆,伴着岁月的绵长和温柔。

食物也会让你想起喜欢它们的人。天天小朋友对妈妈说,我特别想吃一种水果,她还说不清楚,就说猪宝妈妈爱吃的那种,一颗一颗的,小小的,红红的,像珠子一样。

也许,某一天还会与某些从前不敢吃的食材相遇,带着些许感动。

努力加餐饭。好好吃饭。

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