糖尿病患者是可以吃一些桃子的: 一是桃子的属于低GI水果,升糖指数只有28,因为富含果胶,让桃子中的糖分适放速度缓慢,不至于导致血糖迅速的升高,而且桃子的升糖指数,比常见的一些水果,苹果、梨等要低一些呢。 二是桃子的营养价值也比较高,富含氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、钾、铁、硒以及黄酮类物质,可以帮助缓解部分糖尿病患者比较容易出现的便秘、免疫力下降等问题,也有抗氧化,抑制身体炎症反应的好处。 所以,桃子可以作为糖友们日常选择水果时,优先考虑的水果。 不过,有些朋友对桃毛比较敏感,一定要注意清洗干净,如果出现红肿、痒等情况,要停止食用。 此外,糖友们在吃桃子等水果时,要选择血糖控制较稳定的时期,如果最近血糖忽高忽低,或者水平不理想,那么桃子等水果暂时先停一停,等血糖稳定一些时再添加水果的摄入。 |
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