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漫话旧京~两个市场

 义聚成酒铺烤涮 2022-07-19 发表于北京
北京过去有两个著名的市场,一个是菜市口一个是花市。因为什么著名呀,我们下面给您慢慢的说。
菜市口出名,不是因为菜市,而是因为它是清朝的刑场。(多说一句,元朝时期的刑场,在柴市,也就是今天的府学胡同;明代的刑场在西市,也就是今天的西四;清代的刑场在菜市口;民国时期的刑场在天桥。)清朝时期的犯人都是秋决。也就是凡是判了死刑的人,都是在每年的立秋到冬至之间统一执行。秋决的犯人在临刑的头天晚上要吃'辞阳饭’,不是现在的人胡说八道的,想吃什么都可以满足你。辞阳饭就是一张清油大饼和一包酱肘子。俗称烙饼卷盒子菜。第二天一早,就被绑入刑车,从刑部出发了。但是,要注意,犯人行刑前从刑部出发,只能走大门的右门洞,因为这个门洞俗称白虎门。但是有一样,从刑部出来,到菜市口,这一路的饭馆,饽饽铺,犯人可以随便的要吃要喝。可是,估计过了宣武门外路东的破碗居以后,他就吃不动,喝不动了。为什么呢,因为破碗居给犯人准备了'迷魂汤’。其实就是一种酒,但是酒劲奇大。为什么酒劲大呢,他是白酒掺黄酒兑的。到了破碗居,店主会把酒倒在一个大木盆里,放在店门前的木板上,木板上还放几个破碗。囚犯到此,解差玩命的灌囚犯,目的就是让他喝醉,好方便行刑。所以说,过了破碗居囚犯已经烂醉如泥了,就再也吃不动喝不动了。
过去的文学作品里很多都说,家里有要行刑的人,都要买通刽子手,求他们一刀毙命,以免亲人受罪。其实,这是瞎掰。你不花钱,刽子手也愿意一刀毙命,免得麻烦。如果要砍第二刀,不光手续繁琐,对自己的专业名声也不好。为了一刀毙命,刽子手还发明了一套自己的方法,我们这里就不赘述了。但是,一般的死刑犯就是行刑前面朝东,因为东面是虎坊,意思是送入虎口。但是,凌迟的犯人,就是面朝西了,意思是,罪大恶极,连老虎也不吃。行刑就在当年的鹤年堂药店的东边,周围还有一些人,专门做缝人头的生意,当然是由死者家属付费了。看起来,这也是早期的一条龙服务了。
位于崇文门外的花市,是个定期集市,也是老百姓所说的鬼市。过去老百姓有句俗语'逢三土地庙,逢四花市集’说的就是这个花市。花市不光卖鲜花,还卖绢花,挑补花,绒花,铁花,玻璃花,不光卖这些,还卖玉雕,牙雕,贝雕等等一切手工艺品。除了这些,花市还卖一些日用品,甚至于附近还有鸽子市,明朝建的皂君庙也坐落在花市。所以说,花市的特殊之处,它已经不局限是个市场了,有点现在的超市的意思,能逛能玩了。
从写老北京以来,有很多看官留言,让我说说天桥,我是真不敢说。天桥涵盖的东西太多了,吃的,穿的,玩的,还有金点子(算卦的)有有蜂麻燕雀(诈骗的),我真不知道从何说起。

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