14. 洋葱各生育时期在水分需求上有什么特点？

   洋葱在发芽期要求充足的水分，以保证顺利出苗。幼苗期水分适当控制，保持土壤见干见湿，防止叶片徒长。叶片生长期保证水分的充足供应，使植株旺盛生长。此期缺水能促进鳞茎的形成但鳞茎很小。鳞茎膨大期不能缺水，鳞茎膨大需要充足的土壤水分。但在田间个别植株开始倒伏时要停止浇水，否则鳞茎中含水量过多，不耐贮藏，还会因过量供水导致外皮崩裂而影响商品品质。抽薹期适当控制土壤水分，保持见干见湿，以控制种株营养生长转向抽薹。开花期和种子成熟期需要保证水分供给，以促进种子的生长发育。