【原】第一次做菜

记得那时已经搬到游河，我大概8岁，刚刚上小学，妹妹还很小，需要妈妈整个人持续照顾；可是妈妈的身体却已经大不如从前。

那天应该是个周末，已经到了中午，妈妈带着妹妹在菜园里忙着什么，根本顾不上回来做饭做菜。

好在我早已经学会了做饭，可我从来还没做过菜。可是我真的饿得不行了，饭都做好了，我甚至饿得用筷子挑了几口米饭，直接吃了。

可毕竟中午还要吃饭，已经叫了好几遍，妈妈都不愿意放下手中的活儿回来，于是我决定自己做个菜，没准还能给妈妈一个惊喜。

于是我翻出了土豆，拿起刀来，学着妈妈的样子开始削皮：

想象一下，一个七八岁的小男孩，坐在一个孤零零的大宅子的走廊台阶上，拿着一把快比那孩子的脸还大的菜刀，小心翼翼地削着一个个鸡蛋大小的土豆……

老实说，现在想想，我自己都不知道我是怎么有勇气拿着那把大刀，去削那么一个个小土豆的。

我只记得一刀下去，那土豆皮就被削去很厚的一层，我还记得自己饿得实在不行拿起那被削掉的足有一根指头那么厚的土豆皮，二话不说，直接放到嘴边啃土豆肉的样子。

我甚至还记得那土豆味道还不错，甜甜的，脆脆的……

之后把土豆切成片就更没准儿了：有的土豆片恨不得薄得像纸一样，而有的土豆片却又厚得恨不得干脆就是土豆被分成了两半儿……

好在自己是个吃货，天天看爸妈炒菜，真没想到就那样比葫芦画瓢：

洗锅，生火，放油，炒菜……

一顿操作之后，没想到自己居然也端出一盘土豆片来？

闻着那香味，我几乎口水都要流到地上了，忍不住伸手直接捻起一片儿土豆：哇，好烫！诶……盐味还可以？味道还不赖？

好吧，就是这片儿可能真是太厚了？吃起来脆脆的感觉没熟？

正当我准备再挑一块儿薄的尝尝的时候，妈妈居然已经回来了……

后来妈妈经常当着我的面儿和妹妹提起这事，说我很小就学会做菜了，让妹妹也学着点儿，可想而知妹妹老早也被培养成了一个会做菜的小吃货……

上一篇：一次分别