|
今天要带大家了解的是丝膜菌。 丝膜菌为丝膜菌科丝膜菌属真菌。海报照片摄于云南剑川。 一片杜鹃和松树混杂的林子中，一大一小两朵丝膜菌在静静地生长。深蓝紫色的外表，使它看上去简直就是“蓝瘦香菇”本菇。 “我是第一次看到这种颜色的菌子，觉得特别好看，趴近了拍照时，没有闻到腐臭味，反倒是有一种菌子的清香。”摄影师顾珺说，大的丝膜菌大概有中等青头菌的大小，小的仅有几厘米高，两朵排在一起非常可爱。 丝膜菌是一个相当庞大的家族，目前已知有超过2000种物种，也是全球森林生态系统中广泛分布的外生菌根真菌，因此仅凭照片很难鉴定具体的物种。 目前全球已知真菌约有15万种，云南可见的真菌品种数量占全球近10%的比例，更有多种特有真菌。坐拥如此丰富的真菌资源，云南人怎么会放过吃菌子这件事。然而每年夏季，在云南，因吃菌子造成的中毒事件频发。有人戏谑，云南人是用生命吃菌子，每个云南人都有一个因吃菌子而中毒的朋友。 人们通常的判断是：颜色越鲜艳的菌子越有毒，事实是这样吗？ 据统计，在毒菇致死案例中，近90%的罪魁祸首都是外表朴素的剧毒鹅膏菌。剧毒鹅膏菌中，有“致命天使”之称的鳞柄白毒鹅膏菌，食用后死亡率高达95%的致命鹅膏菌、灰花纹鹅膏菌，看起来都是纯洁无害的白色或低调的灰白色，但它们含有的环肽类毒素可引起神经中毒、急性肝损害、肾损害。 丝膜菌属的一些物种也含有剧毒的奥来毒素，可引起急性肾衰并导致死亡。 那么问题来了，图片中的菌子能吃吗？很抱歉，由于无法确定它是丝膜菌属的哪一种物种，它是否具有毒性也不清楚。因此在这里提醒大家珍爱生命，没有吃过的菌子一定不要吃，不认识的菌子一定不要吃，没有把握的菌子一定不要吃。
|
|
|
来自： zzm1008图书馆 > 《同悦花花草草》
