有机物料腐熟剂的培肥效果评价

有机物料腐熟剂含有酵母菌、霉菌和芽孢杆菌等大量的有效微生物。这些有效菌在土壤中大量繁殖活动，既能降解有机物质释放养分，又能促进形成大量的腐殖质。土壤腐殖质越多，调控土壤水、肥、气、热的能力越强。从而，改善土壤团粒结构，提高土壤通气和保肥、保水性能。因此，有必要从以下几个方面评价有机物料腐熟剂的培肥效果。

一、改善土壤生物学性质

施用有机物料腐熟剂，可改善土壤微生物群落结构和土壤的酶活性，促进土壤的碳氮循环，从而改善土壤的植物营养环境。

一）改善土壤微生物菌群结构

    施用秸秆腐熟剂不仅能加速有机物料腐熟，而且可改善土壤微生物菌群结构。例如，施用快速分解菌的鸡粪与自然发酵的鸡类相比，各种有益菌数量显著增加。其中，细菌增加了8倍，放线菌增加14倍，酵母菌增加100倍，真菌增加3倍。说明施用腐熟剂的有机物料更有利于形成优势菌群，施入土壤后，有利于形成良好的根际微生物种群结构，对作物促生、防病有较好的效果。从试验结果可以看出，施用秸秆腐熟剂的水稻秸秆，细菌、真菌和放线菌的数量均显著高于未施用腐熟剂的处理。

水稻秸秆添加有机物料腐熟剂前后的微生物种类变化

二）提高土壤的酶活性

    土壤中的酶可将土壤有机质及无机物分解转化，使大分子物质降解为小分子物质，促进植物吸收和生长发育。土壤的酶活性可作为评价土壤肥力的指标之一。

    盆栽试验表明，施用有机物料腐熟剂可增强连作土壤的酶活性。同对照组相比，添加有机肥料腐熟剂可显著提高连作土壤中蔗糖酶和脉酶的活性，磷酸酶和过氧化氢酶活性也有一定程度的提高。

    腐熟剂中蛋白酶活性的高低直接影响堆肥物料的腐熟进程，用腐熟剂发酵的鸡粪比自然发酵的鸡粪其蛋白酶活性高37U/mL,有利于蛋白质的充分水解，为作物吸收提供较多的养分。

 使用腐熟剂对蛋白酶活性的影响

二、改善土壤化学性质

    施用秸秆腐熟剂可改善土壤pH、有机质含量和土壤养分含量等化学性质。已有试验证明，施用有机物料腐熟剂可减缓土壤pH的下降，显著提高土壤有机质的含量。例如，在南方稻草还田土壤中，由于稻草在腐解过程中产生酸性物质，可降低土壤的pH,但施用有机物料腐熟剂后，可使土壤pH下降缓慢。利用有机物料腐熟剂堆枢秸秆后作有机肥施入菜田，发现比施普通农家肥肥效高2倍多，在同样管理条件下，可减少化肥用量40%左右，从而降低了生产成本。

有机物料腐熟剂能快速地腐解秸秆和畜禽粪便，可显著增加土壤养分含量，提高土壤养分供应能力。在不同地区施用秸秆腐熟剂的稻草还田试验表明，土壤全氮、有效磷和速效钾含量均显著高于未施用秸秆腐熟剂的处理。在辽宁省，利用有机物料腐熟剂堆枢稻草秸秆后作有机肥，发现土壤有机质、碱解氨、有效磷和速效钾含量分别比试验前提高了12.1g/kg、205.4mg/kg、24.8mg/kg、187.7mg/kg。

三、改善土壤物理性质

    土壤物理性质是土壤肥力的主要特征之一。施用有机物料腐熟剂，可使土壤容重降低、孔隙度增加，土壤板结改良。已有研究表明，施用有机物料腐熟剂的早稻秸秆还田后，土壤容重由施用前的1.03g/cm³降低到0.97g/cm³;土壤孔隙度比施用前和未施用秸秆腐熟剂分别提高了2.3个百分点和0.8个百分点。

参考文献：

【1】李博文.微生物肥料研发与应用【M】.北京：中国农业出版社，2016.370-374.