◆ ◆ ◆ 7月23日迎来一年中最热的节气——大暑。 大暑时值三伏天的中伏前后,此时气候炎热,雨水较多,日晒、暑热、水湿互结,达到一年中的高峰。 且暑天人体阳气浮散于表,腠理开泄,出汗较多,容易伤津耗气,人会感到心烦意乱、困倦乏力、没有胃口。这个时期调养当以解暑祛湿,健脾养胃为重点。 大暑时节,暑湿较重,此时脾胃功能相对较弱,容易出现食欲不振、消化能力下降等问题。调补应健脾养胃、消暑利湿为主,以恢复肠胃功能,帮助消化吸收,粥饮就是最好的清补品! 粥饮清淡、易消化,同时具有益胃阴、健脾土、补虚养人的功效,自古以来就是“食用”、“药用”高度融合的养生佳品。正如李时珍所说“粥与肠胃相得,最为饮食之妙”。 暑天的粥饮材料适合用:
养生对策 芡实茯苓山药粥 ▍材料:芡实15g,白茯苓15g,山药15g,粳米100g。 ▍做法:芡实和茯苓提前一天用清水泡发;山药洗净,去皮,切成小粒,泡在清水中;将所有材料放入锅中,加适量清水,大火煮开,转小火熬至浓稠成粥即可。 ▍功效:健脾益气、祛湿止泻。 小米莲子粥 ▍材料:小米50g、桂圆2个、红莲子7粒(男士选用白莲子)。 ▍做法: 小米淘洗干净,红莲子取芯; 锅中加入适量清水,放入所有材料,大火煮开,转小火熬至浓稠成粥即可。 ▍功效:养心安神、健脾养胃。 因为“夏主心”,入夏以后,人体肝气渐弱,心气渐强,若肝血不足,则肝阳化火,易引起心火炽盛。因此,很多人会出现口舌生疮、喉咙肿痛、头痛头晕、急躁易怒等心肝火旺的现象。 另外,中医认为“汗为心之液”,若出汗过多,不仅易伤心气,还会易致阴液亏虚,容易出现烦躁不安、心神不宁、失眠等症状。所以,夏季避免做剧烈运动,防止出汗过多。 运动TIPS:晴天的清晨和傍晚比较适合户外运动,遇到阴雨闷湿的天气就不要到外面去了,避免感受湿气。中午也不宜大量运动,耗散心气,不如闭目养神或是小憩30分钟。 养生对策 清热泻火:拍肘窝 ▍做法:胳膊伸直,肘窝向上,另一只手轻轻拍打肘窝处,每只胳膊各100下。 心情烦闷:拍腋窝 ▍做法:左手上举,用右手手掌拍打左腋下;随后两手互换,每次拍打30-50次,进行5遍。 长夏致病以“湿邪”较多见,且易与风、寒、暑、热等邪相合为患。 如果人体湿气过重,湿气停滞在脏器,就会食欲减退,不思饮食;如果湿气停滞在经络,就容易造成关节疼痛;如果截滞在清窍,就会感到头昏脑胀。 祛湿除了可利用食疗外,还能利用艾灸或三伏贴灸的方法,作用于相应的穴位来达到健脾祛湿的效果。这也是“冬病夏治”的原理,可有效治疗冬季发作的慢性病,如鼻炎、支气管炎、慢性胃炎和妇科疾病等。 养生对策 艾灸:承山穴 ▍取穴:微微施力垫起脚尖,小腿后侧肌肉浮起的尾端即为承山穴。 艾灸:阴陵泉穴 ▍取穴:阴陵泉穴位于胫骨内侧,在胫骨顶端最高的凸起处,往下按压会按到一个凹陷处,就是阴陵泉穴。 |
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