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“老干妈”更换盖垫材质,能否引发新一轮升级浪潮

 调料家 2022-07-21 发布于四川

经了解,此番“老干妈”是将原本瓶盖内的盖垫材质进行了更换:由原来的PVC换成了TPE(Thermo Plastic Elastomer,热塑性弹性体)材料。公开报道显示,“老干妈”新包装产品已于4月份开始陆续在国内外上市,为此,“老干妈”妈还在2020年斥资4000万元从意大利引进瓶盖生产线,剩菜盖垫的TPE材料则由德国阿塔卡公司提供。值得一提的是,这也是国内辣酱行业首次在国内市场推出TPE盖垫。

那么,“老干妈”此番更换TPE盖垫“意欲何为”呢?而作为辣酱细分龙头,“老干妈”此番的“微创新”又会给调味品行业带来哪些变化呢?

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意在环保安全

对于此次更换盖垫材质,“老干妈”常务副总经理李鑫对媒体表示:“为了给消费者提供更好的产品,我们引进全新的生产线,与之前的包装相比,新瓶盖盖垫使用TPE材料让产品更安全、更健康。”

那什么是TPE呢?从材质特性上来看,TPE不仅具有传统橡胶的柔软度、高回弹、耐老化等性能,同时还具有硬塑料的熔融可塑加工性,即可挤出又可注塑和吹塑加工。TPE材料无需要硫化、加工成型简单,不仅工艺流程可以大幅度减少,还可以节约能源和提高效率。并且边角余料可全部回收进行多次利用,绿色又经济。

而“老干妈”质量工程师司华光表示,新盖垫更换为TPE材料,是为了让“老干妈”的产品更加安全和健康,TPE材料在密封性、绿色环保方面更具优势。

TPE瓶盖垫片材料可设计注塑、模塑加工方式,满足客户多样化需求,可挤出加工,环保无毒安全,有优良的着色性,触感柔软,加工性能优越,可以循环使用降低成本。具有良好的物理性能。也可配合铁盖、铝盖多种材质,可与多种粘合剂体系的配套,满足不同消毒方式要求的瓶盖粘合牢固,并提供技术性服务支持,广泛应用于铁盖、铝盖密封。

据了解,“老干妈”此前使用的瓶盖垫片是我们熟知的PVC材料,PVC垫片的特点就是价格低廉,具有良好的弹性和密封性能,不会漏气。但各种资料和数据证明,PVC对于环保、食品安全有较大危害:PVC燃烧后会产生二恶英,同时释放盐酸,污染环境。其中含有对人体有害的VCM和塑化剂等致癌物质。此前啤酒包装所使用的皇冠瓶盖也大量采用PVC垫片。

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对“老干妈”的销量会有提振吗?

对于老干妈此次更换盖垫材质,一位业内人士表示:“相比此前的包装,新装'老干妈’确实是有所升级,但仿佛又没升。”

单从此次更换盖垫来说,实难给“老干妈”从销量层面带来提振。一方面,“老干妈”此次升级相比整个产品确实有些“微不足道”,大部分消费者甚至无法感知其变化;另一方面,通常更换包装要么是往低碳环保方向靠拢,要么是为了进一步控制产品成本,显然,“老干妈”的此番升级并不在此列。

“老干妈”作为国内油制辣椒类调味品生产和销售量最大的传统企业,也是占有全国20%市场份额的辣酱龙头企业。但在产品包装方面,“老干妈”为了提高品牌知名度,至今所有产品都使用同一个外包装,同时该简易包装策略成就了低成本优势,继而让利给广大消费群体。所以在产品售价方面,“老干妈”辣椒系列产品价格均不超过每瓶10元,霸占了工薪阶层、大学生、进城务工者等这些主流消费人群习惯性开支的价位区间。

可以说,“老干妈”产品价格已经低位运行多年,且从整个调味品行业的增长情况来看,“老干妈”的营收增速一度低迷。公开数据显示,2016年至2020年,老干妈实现营收分别为45.49亿、44.47亿、43.89亿、50亿及54.03亿元,其中,2020年营收同比上涨7.6%,营收创下历史新高。而海天味业旗下的酱料产品在2020年营收为25.24亿元,同比增长12.11%;2021年营收26.66亿元,同比增长依旧保持了11.7%,增速均明显高于“老干妈”。

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