【原】这菜农村遍地是，城里人拿它当成宝，随手蒸一蒸，出锅变成“减脂餐”！上桌全家抢着吃，太香啦！

导语：这菜农村遍地是，城里人拿它当成宝，随手蒸一蒸，出锅变成“减脂餐”！上桌全家抢着吃，太香啦！

俗话说：春生夏长，秋收冬藏！夏天是万物生长的旺季，农村到处呈现着一派生机勃勃的美丽景象！瓜果蔬菜都在这高温雨季的三伏天里疯狂生长，一串串的地瓜秧子，整整齐齐地挂在田间地头上，让很多城里人看着羡慕不已呀！很多城里人拿它当成宝，掐点红薯叶回家随手蒸一蒸，出锅变成美味减脂餐，今天给大家分享红薯叶的美味做法，希望大家能够喜欢。

红薯叶中含有丰富的膳食纤维，维生素B,C,胡萝卜素，铁，钙，等微量元素，不但能补充人体的营养，还能促进肠胃蠕动，帮助消化，预防便秘，维持视力，预防贫血的好处！红薯还有“小人参”的别名，红薯叶也被很多老人叫做“长寿菜”，虽然农村遍地是，甚至有很多人拿去喂猪，但是在饥荒年间，红薯叶也是救命菜呀！城里人拿它当宝贝，是因为没有种植,物以稀为贵！今天给大家分享红薯窝窝头的美味做法，不用加一滴水，香甜软糯，粗粮细做，香喷喷的，特解馋！

【准备的食材】：红薯叶，玉米面，面粉

【具体制作步骤】：1：洗净的红薯叶切碎一点，加入适量的五香粉，倒进适量的花生油，少许的盐搅拌均匀，把红薯叶腌制5分钟，充分杀一杀红薯叶的水分。

2：当红薯叶明显的变软了，多次少量的倒进玉米面和面粉，边加边搅拌，让每一个红薯叶都均匀的粘裹上面粉和玉米面，然后下手开始揉搓

3：当红薯叶和玉米面，面粉能抱成团了，这时候就不用加面粉，玉米面了。

4：抓出其中的一块面团，团成球，然后做成可爱的窝窝头。

5：做好的窝窝头整齐摆放到笼屉里，中间不用留间隙，不是发面，不会膨胀变大。开水上蒸锅，大火烧开蒸15分钟，焖2分钟，美味的红薯叶窝窝头就做好了，红薯叶和玉米面都是粗粮，现在的人们大鱼大肉吃的太多，体内的脂肪很容易堆积，建议大家多吃一些粗粮，有很好的减脂效果，这也许就是很多城里人拿红薯叶当成宝的原因吧！

6：红薯叶窝窝头做好了，记得调一个万能蘸料汁，夹一块红薯叶窝窝头，蘸上自己喜欢的蘸料，开胃又解腻！真的是人间美味！这菜农村遍地是，城里人拿它当成宝，随手蒸一蒸，出锅变成“减脂餐”!上桌全家抢着吃，太香啦！

小贴士：红薯叶窝窝头好吃的关键就是在和面的时候，切记不要加水，这样红薯叶是原汁原味，吃起来更香浓，营养又美味！