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如果让你回忆一下这一生中最令你觉得安心而幸福的场景，会是哪一幅呢？ 那一刻，小小的心灵里充满了喜悦，背着书包欢欣雀跃地奔向家门。 有炊烟，意味着母亲在家； 有炊烟，意味着马上就有饭吃了。 在那个物质生活贫乏的年代，有母爱、有温饱，便是一个小孩子最大的幸福。  基于这样的情结，成年之后，特别是为人妇为人母后，我对炊烟、对厨房有着特别的钟爱。 结婚二十四年来，我和夫君住过四套房子。第一套是单位分配的集体宿舍小平房，厨房只有一两个平方米，只能摆放简单的煤气灶和一个小铁架子，谈不上什么装修。从第二套房子开始，每次的装修中，厨房都是重中之重。  自从多年前看过那个“有家有爱有欧派”的广告后，拥有一套这个品牌的厨柜便成为我这个很没出息的家庭煮妇心中的一个梦想。 之前的两套房子，因经济状况等原因，没有达成愿望。2017年装修凤凰山水新居的时候，在性价比并不理想的情况下，我 “义无反顾”地选择了欧派橱柜，厨房的地砖、瓷砖也任性地选用了价格颇不便宜的“金意陶”。  我很俗气地希望，在这个远离家乡的城市，我是个“有家有爱有欧派”的女人。 我很坚定地相信，我的厨房，虽然没有炊烟袅袅，但一样能令家人感到安心而幸福。  入住新居后，我在这个并不大的厨房里为一家人做出一日三餐的粗茶淡饭，招待过不少亲朋好友。 每到周末，我家的餐桌旁总会围坐着三三两两不嫌弃我的厨艺拙劣，前来蹭饭、蹭感情的朋友。    久而久之，本以为绰绰有余的橱柜显得有些不够用了，微波炉、烤箱、电饭锅没有合适的摆放地方，朋友们带来的一些干菜也无处堆放。 于是，前段时间，儿子放假回来，父子俩合力把厨房里的冰箱搬到餐厅里摆放，夫君陪我到两年前订制橱柜的店里找出了前年的样式，重新加了钱，打算把整整一面墙都做满橱柜，让厨房里的大小物件都有归置的地方。  有朋友觉得，不就是个厨房吗，可以使用就行了，干嘛这么折腾？不是应该把更多的钱花在客厅和卧室里吗？我微笑着没有解释。古人早就说过：“民以食为天”，可见，厨房才是一个家的灵魂所在，不可将就。 看见我每天下班后匆匆忙忙地赶回家烧饭做菜，办公室同事老谭劝我说：“你和姜医生单位都有食堂，干嘛要天天回家做饭，如果不做饭，你就能从家务中解脱出来，有更多的时间用来做自己喜欢的事情。” 吃午饭的时候，我把老谭的建议说给姜医生同志听，姜同志不置可否，笑眯眯地夹了一筷子竹笋炒肉片到我碗里说：“今天的竹笋炒肉很鲜嫩，你多吃点。” 吃完竹笋炒肉片，两个人又就猪肉为什么涨价这么快、超市还是菜市场的猪肉新鲜等问题讨论了大概十几分钟，才上床午休。老谭的话早就忘到九霄云外去了。 前两天，我切菜时心不在焉切伤了手指。第二天上班时，见我包着纱布还在电脑上敲打得噼里啪啦，老谭又劝我：“叫你别天天忙着回家做饭你不听，看，把手指切伤了吧？” 回到家时，我又把老谭的话说给姜医生同志听，姜同志仍然不置可否。我有些气恼，就威胁他说：“这次我说真的，把冰箱里的菜吃完后，就不再做饭了，你吃食堂吧。” 结果冰箱的鱼和排骨还没吃完，那天去超市看见一口炒锅很合心意，买回家后觉得甚是称手，忍不住在朋友圈晒了一番，收到“好评如潮”。老谭的劝告再次被忘到九霄云外。 今年9月30日是我和夫君结婚二十三年的纪念日，姜医生下厨做了烧烤，开了红酒，约了两家朋友一起品尝，给了我一个简单却难忘的纪念日。
国庆长假期间，我在家里招待了好几家朋友，大家对我们的厨艺不吝赞美。我和姜同志沾沾自喜，决定“不忘初心”，再接再厉，多做新菜、硬菜，不断提高厨艺。 昨天一大早，新增加的橱柜到了。为了安装橱柜，两个师傅在我家忙活了好几个小时，家里弄得灰尘漫天、惨不忍睹。 昨天晚上，我和夫君一起吸灰尘、拖地板，直到十二点多钟才睡觉。今天早上又清扫厨房的各个角落，清洗厨具和碗筷，忙活了一个上午，才恢复家里的整洁和干净。 看着整洁美观的厨房，看到每一件物品都有了归置的地方，心里特别充实。我信誓旦旦地对夫君表示：“以后一定好好做饭，绝不偷懒啦。” 感谢身边这个挣钱不多，却一次次倾囊而出为我的梦想和任性买单的男人。当爱情转化成亲情，当婚姻的主战场从卧房转到厨房，谢谢他还愿意和我一起，在余生的岁月里，在锅碗瓢盆的方寸之间，欢欢喜喜写一篇炊烟记。 |
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