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我国养驴历史悠久，约有4000多年，1996年末我国驴存栏量超过900多万头，2006年末下降到700多万头，截止目前仅剩260多万头，而我国阿胶产量每年约5000吨，仅仅用于生产阿胶的驴皮就需要400多万张，而国内供应总量不足180万张，缺口达到200多万张。
目前国内的驴皮数量远远满足不了需求，毛驴供应量不足成了不争的事实，我国是世界第一大驴皮进口国。我国毛驴缺口量大，只能大量从国外进口，我国的大量进口也使得全世界的毛驴数量出现锐减，像尼泊尔、布基纳法索等一些非洲国家不得不禁止向我国出口活驴及驴制品。 目前驴皮的价格差不多60元/斤，一张驴皮可以卖2000多元，1公斤阿胶的零售价差不多5400多元，在利益的驱动下，驴皮的价格只会越来越贵。 此外“天上龙肉，地下驴肉”，驴肉营养价值很丰富，是开发潜力很大的肉类食品，在肉类中常常处于“供不应求”的状态，之所以供不应求就是因为“资源太少”。
我国毛驴缺口数量巨大，为什么在农村很少有人养驴？一、养驴并非暴利行业 毛驴虽然有价，驴皮能卖2000多元，驴肉能卖50元/斤，但是驴的性成熟周期为18个月，一胎只生一头小毛驴，妊娠期长达1年，哺乳期长达6个月，因此繁育一头毛驴往往需要一年半的时间。作为对比，母黄牛的妊娠期在280天左右、母羊的妊娠期在150天左右、母猪的妊娠期在110天左右，显然养驴没有养猪、牛、羊划算。 繁殖周期越长，再加上驴的生长速度较慢，一头200多斤的毛驴出栏至少需要一年时间，养殖成本比较大，一头驴一年的养殖效益仅仅2000元，养驴远远没有打工划算。 目前国外进口的驴皮远比国内的价格低，而且国外的驴皮供应量更加稳定，因此很多阿胶生产企业更加愿意从国外进口驴皮来降低生产成本。如在非洲，一头毛驴也就四五百元，一张驴皮也就一百多元，国外便宜自然从国外进口。
二、好的种驴很稀缺 养驴自然需要好的种驴，农村本来喂驴的人就少，想要找好的种驴无疑非常困难，没有好的种驴，繁育出来的小毛驴品相肯定差。 三、养驴风险大 俗话说：“家有万贯，带毛的不算”，搞养殖是一个回本周期很长的项目，前期需要投入大量的资金（至少需要养30头）。由于养殖周期长，而市场行情随时变化，这其中面临的不可控因素太多，总之一定不要盲目养殖。 由于农村养驴的人比较少，因此关于毛驴的养殖技术和经验肯定很缺乏，往往会造成“投入过高，而养殖效果不理想”的局面。
我国驴产业发展建议要想发展我国的驴养殖项目，我认为一是要依靠政府扶持，政府扶持可以降低养殖户的成本；二是靠技术推广，目前的散养户靠天然养畜和粗放饲养，养殖效益低下，要大力推广规模化养驴。 三是建立驴良种繁育体系，一定要推广优秀的驴品种，加强地方驴种资源的保护和利用；四是开发毛驴的利用价值，肉、皮、奶等开发价值不足，也是导致养驴的人越来越少的原因。
总结，虽然毛驴的价格不断攀升，需求量处于供不应求的状态，但是由于毛驴繁育太慢，养殖成本太高，这必要导致我国农村养驴的人越来越少。 |
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