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三月泡

 语墨绮兮 2022-07-23

完成微课套餐(脚本+课件)修改版已经将近下午三点了,趁着徐老师审核的空当,我们一家驱车来到老家的山上。

现在正直春天,山上的野香葱、侧耳根等野菜发得正好。这些不值钱的山货,载满了我儿时美好的回忆。沿途,看到了我最喜欢的三月泡儿,不过果实还没成熟,要想吃它,还得等上两周。

三月泡,是一种在农历三月成熟的莓,因为浑身有刺,我们也叫它刺泡。也有人说它是覆盆子、树莓,但是我认真地观察过三月泡与它们的枝丫和果实,认为它们不是一种东西,只是亲戚而已。

小时,每到清明时节,我们除了到老家拜祭先人,还会踏青、摘三月泡。那个时候的三月泡红得发亮,无数颗细嫩的小粒聚集在一起,围成一个锥状,让人垂涎欲滴。我们一行人边走边摘边吃,不亦乐乎。

说来也怪,三月泡非常脆弱,一旦离开树枝或手指触摸,小颗粒的外膜立刻破裂,里面的果汁点点溢出,饱满的果实就坍塌成一团酱了。所以只能边摘边吃。即时新鲜,这时,哪顾得着干不干净,送进嘴里享受酸甜的汁水才是乐趣所在啊!

有乐趣,也有苦难,毕竟它还有个名儿,叫刺泡儿啊!三月泡的枝丫上长满了又尖又硬的刺,想结果实就得选择战胜这些芒刺,或者忍受偶尔带来的疼痛。不仅如此,三月泡总是长在陡坡的灌木丛中,要想够着这些枝丫,还得站在陡坡,费上好一番功夫。条件越是复杂,刺泡越红,越是美味!

有了美味的诱惑,这些艰难困苦根本不能阻挡。当然,有了多年吃泡儿的经验,哪些地方多,哪些地方条件稍好,我都了然于心。于是,每年清明前后登山吃泡儿成为我们家默默的约定。

它的味道可能并不惊艳,但因为它,我的儿时记忆可以重新唤起,原滋原味;因为它,我们一家人有共同的约定,相亲相爱。


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