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美味食谱  记得刚开始接触烘焙的时候，全靠一股傻劲在那里制作，总喜欢瞎来，后来真的发现不行，无论是烘焙的比例，还是烘烤时间等都要注意，不能马虎。从理论上来说，饼干是最简单的了，不过也要看好火，否则就容易糊。今天分享的这款零失败蛋糕，对烘焙小白很友好，拌一拌就可以烘烤了，不用打发蛋白，简单又好吃。  ” 巧克力麦芬蛋糕 制作原料： 黑巧克力豆 20克 可可粉 20克 低筋面粉 120克 鸡蛋 1个 色拉油 60克 牛奶 80克 白糖 80克 泡打粉 5克 制作方法：  1.准备好制作原料。  2.将低筋面粉，可可粉，泡打粉加入盆内。  3.将所有面粉过筛。  4.将白糖加入牛奶拌均匀。  5.加入色拉油，鸡蛋液拌均匀。  6.将过筛好的面粉加入牛奶鸡蛋液体内，稍微拌一拌。  7.加入巧克力豆，拌至没有面粉颗粒。  8.将拌好的巧克力面糊放入裱花袋内。  9.将面糊挤入纸杯模具内，大约9分满。表面撒上少许巧克力豆。 10.烤箱预热180°，将纸杯蛋糕放入第二层，烘烤大约18分钟。 一定要看的小提示： 1.鸡蛋大约为45克左右。 2.烘烤时间得根据自己家的烤箱脾气而定。 3.放一天回油后口感会更好。 这就是【巧克力麦芬蛋糕】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体，其他公众号盗用，盗用必究！ 文| 源自原色美味厨房 图| 源自原色美味厨房 喜欢欢迎点赞 故事长满天涯海角 包括你和你的故乡 |
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