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“所有被传统零售验证过的赛道，都值得用互联网的方式重新再做一遍。” 这句话并不是空穴来风，而是一个个真实案例所铸就的“道理”。 几年前，雪糕奶茶还是传统行业，竞争激烈，市场饱和，互联网公司如何从这里分蛋糕，可以看钟薛高和喜茶。钟薛高才刚刚成立，然而一经面市就在小红书、朋友圈快速走红。双11开场18分钟，售出10万支雪糕；1小时4分钟，销售额突破300万，蒙牛、伊利都黯然失色。虽然只成立了18个月，但钟薛高已累计卖出了1500万份雪糕，年营业额过亿。钟薛高的成功恰恰验证了文章开头的那句话。
一：“从新零售”到“新消费” “新零售”、“无界零售”等概念一定程度上提升了销售效率，但最近几年的双11热销榜中，钟薛高、元气森林、完美日记等互联网新品赫然在列。这些更注重于消费者新需求而非场景创新的新品牌的成功，让“新消费”概念被频频提及。 “新消费”的核心在于预测年轻人的消费需求，从而生产符合需求的商品并营销。元气森林等品牌的成功证明“新消费”在取代“新零售”，成为新的时代红利。
二：消费升级 根据国家统计局网站消息，2021年全年人均可支配收入为35128元，比上年增加9.1%、随着居民可支配收入的提高，人们的消费水平也正在逐渐升级。根据数据显示，2021年全国居民人均食品烟酒消费支出为7178元。相较上年增长6.1%。 根据目前消费的情况分布来看，消费升级主要分为两个方面。 ①：商务消费升级。随着80后逐渐成为政商消费的主流人群，注重品质、颜值和轻奢的他们消费能力更高，也更愿意在商务消费上付出。 ②：大众消费升级。普罗大众愿意为更好性能更高质量的产品付更多钱，也有对应商品变得更受欢迎，是大众消费升级的最好证明。
三：复杂圈层带来的消费多元化 在中国网民数量突破十亿的情况下，即使被互联网分割成各个小圈子，各个小圈子的消费力依然是可观的。 在这种情况下，大众消费呈现出多元化，越是小众的圈层，商品消费就会产生从薄利多销到少销多赚的变化。而这种小众圈层的消费力反而比大众圈层消费力强，能接受产品溢价。对企业来说，不论大众消费还是小众圈层都是值得同等对待的客户，多元化的产品和服务才能让企业看得见未来。
（国家文物金瓯永固杯拟人手办，售价800+） 四：健康化 亚健康、老龄化、工作生活带来的疾病等健康问题日益严重，使得很多消费者开始在日常中注意自己的健康问题。保健品、减肥餐、健身房等越来越受当下消费者们的欢迎。
五：国际化 近年来，中国主动下调进口关税，举办进博会、消博会等展会，发挥自贸试验区、自由贸易港等开放平台的带动效果；积极扩大对外开放；前三季度跨境电商进出口增长了20.1%。 在新消费模式下，品牌与消费者建立起了直接的联系。过去往往只强调产品和品牌的差异化，如今，新渠道和新媒介的差异化也同样重要。
山哩从传统电商发展至今，以新OMO智能体系、新农产品供应链集群等举措把握住新消费时代的脉搏。山哩尽全力打造独一无二的产品、品牌、渠道和媒介，在助力黔货出山的同时，也在飞速成长，成为一家对社会有贡献的民营企业。 |
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