 存不了钱，是当代都市打工人最大的痛。 偷偷问一下大家，你们去年一共存了多少钱？是不是感叹辛辛苦苦工作N年，每年年底的结余仍然为0?
这一年你又白干了，想不想在2021年，逆风翻盘，改善自己的资金状况？
那该怎么办？还得跟隔壁日本主妇们学。 在日本主妇圈里，有一个叫野乃子的妈妈，靠自己超强的省钱存钱技巧，不仅帮丈夫还完了所有的债，3年内更省出了500万日元，还成功出了一本深受日本主妇推崇的省钱秘籍。
《通过家事来省钱！两个孩子的妈妈一年可以节省130万日元的40个技巧》 这些省钱技巧，让她在ins上俘获了31.9w的粉丝，甚至还有很多日本综艺专门请她录制家政节目。 认识TA
说到这位妈妈，虽然现在有着幸福的四口之家，但她的前半生简直就是一本狗血小说。
她的第一段婚姻就嫁错了人，对方是一个渣男，两人在美容师职业学校求学时认识，并很快结婚生子，没想到婚后不久，渣男竟然出轨了，这让野乃子备受委屈，毅然离婚。
之后，作为一个单亲母亲，野乃子一边专职做美容师，一边照顾幼小的女儿，那时她并不擅长赚钱，所以非常渴望再婚。
她的第二段婚姻起初也存在着欺骗。 再婚一年后，她怀了二胎，在丈夫的建议下，她辞掉工作，在家做起了全职主妇， 却意外发现家中不仅没有存款，丈夫还因为沉迷于游戏，欠下了300万日元的债务。
野乃子为了扭转财务赤字的危机，便开始审查一家人的家庭支出，一门心思研究如何省钱存钱。 可能有人说了，不懂开源，光节流有什么用！？其实对于没钱的人来说，省钱存钱永远比理财更重要。 积少成多，才能把没必要花的钱省下来，变成日后开启更多生活可能性的原始资金。 01 审视不必要的支出，纠正不好的消费习惯 在发现丈夫债务后，野乃子意识到必须要纠正丈夫不好的消费习惯。
于是她决定将两人的银行账户合并，并停掉丈夫信用卡，以免他再秘密的借钱。 省钱，最重要的第一要务就是缩减一些不必要的开支。
比如他的丈夫有两部智能手机（一部工作用，一部生活用），每月的账单数额不小，两人商议之下，取消了其中一部。
在购买衣物上，野乃子根据每个人所需给家里的壁橱收纳定量，每次添置新东西都会考虑自己和家人是否真的需要，从而降低购物欲。 在减去所有不必要开支以后，野乃子将日常每笔花销都详细记录了下来，每一笔都清清楚楚。 这样以来，花费是可控的，该花多少就是多少，开支一目了然，如此理性消费，自然能攒得下钱。 02 把所有的支出做好预算，每年能省下130万日元 开始管钱以后，野乃子给自己定下了一年存下80万的储蓄目标！并将金额明确写下来，催促自己有实施的动力。
我们一起来看一下她是如何完成的？以第一年的10月份为例。
1.首先，整理上个月的结余； 野乃子每个月都会根据上个月的开销，通过不同分类进行金额的统计，然后将每项花销的的余额，计入账簿里。
那些没有花掉的单项预算会充到下个月继续使用，比如表格里10月的大米和尿不湿的钱。
而其他开销剩下来的余额，就会存起来，整钱存入银行，零钱准备一个零钱盒，将剩余的硬币收入其中，作为零钱储蓄。
别小看了这些零钱，据野乃子的经历证明：将平时剩下储备金以及找零的硬币，按计划制定一个365天的零钱储蓄表，一年内大概也能存7万日元。慢慢这个小雪球也会越滚越大。
2.做完月结余储蓄过后，再制定下个月预算； 野乃子的丈夫月收入大概50万日元左右，每个月在开工资那天，她便将每一笔钱都分类规划好，一一计入账簿。
她将每个月支出分为固定费 （房租、给父母的赡养费……） 、可变动固定费（ 水电费用……） ，以及变动费 （伙食费、大米费，日用开销、以及两个孩子的开销)， 以便更好的把控每一项的预算。
减去每个月的固定储蓄后，每一项费用的预算就会分类把钱放入专用的袋子中。
◆ 11月份距离下个月发工资的日子是32天，所以11月的伙食费总共是32000日元。 伙食费是日常开销的大头，为了把控这笔预算，她给家人定下了更精确的标准：每天1000日元，也同样装进专门的袋子里。
一切分配好，最后还不忘给老公和女儿分发零用钱。
通过野乃子的“严加管理”，本来年计划存款80万日元，结果光2018年上半年就存下了84万日元，所以她将存款目标提升至每年120万日元。 之后，每一次超额完成，年存款目标就会继续往上提升。
截止2020年12月，她不仅还完了丈夫的债务，还存了500万日元。 03 伙食费节约术，每天只花60块让一家四口吃好喝好！
在不断存钱的同时，美乃子也没有降低家人的生活水准，尤其是在吃方面，虽然每天的预算只有1000日元（相当于60人民币）。但日常餐食那都是荤素搭配，营养均衡。
据日本有关机构调查，普通日本一家四口平均每周的伙食费在1万7千日元，这样算下来野乃子家连一半都不到。 野乃子节省伙食费的秘诀：减少外食次数、去特惠超市购物、以及提前备餐。
每次购物前，她都会预先计划一周的均衡饮食，再去特惠超市，将一周的食材全部买回来。
这种特惠超市的特别之处在于专门卖量大且便宜的食品，有点类似山姆和Costco，绝对是昂贵物价中的一股清流。
因为量很大，野乃子每次囤完货，都会统一加工，只利用3小时，就能将一周所有饭菜全部备好。
首先她会把食材全部放在桌上，然后拿出提前写好的菜谱，根据烹饪的需要，进行洗切分装处理。
将肉类切成肉块、肉丝，像鸡肉就会提前用袋子加调味料腌制，再分装冷冻。 前几天的菜提前做好冷藏，部分蔬菜也会进行分装冷冻，用时也无需解冻，直接下锅。
如果要做第二天的饭，就把冷冻包解拿出来解冻，一起炒或一起蒸。
和调料一起冷冻过的食物会更加的入味，野乃子用提前备餐这种方法，能在短短十几分钟就能做完好几样菜。
为了让家人在一周内吃同样的食材不会厌倦，她也学会调制很多口味的酱料，还自创了不同的做法，一个鸡蛋就能玩出百种花样。 如果你想学习这些菜谱，可以去关注野乃子的ins。
或许你会疑惑：提前备餐冷冻，难道不会破坏营养成分？ 据专业的营养师解答：冷冻菜在预先处理的过程里，只会流失一些水溶性维生素，其他营养成分影响不大，真正吃进肚子里的都差不太多。
野乃子的这种方法，能大大缓解工作日的做饭负担，很多冷藏保存不住的菜也不至于浪费。 这不仅能节省了更多的伙食费，而且晚上也能给野乃子留出一点额外的时间，和家人互动，以及辅导女儿学习。 04 可视化存储食材，注意保质期，一年就能节省6万日元
野乃子家的冰箱也不是一股脑的把食物全都塞进去，而是根据食材品类分类收纳，明确每一件东西的存储位置。
无法放入冰箱的干料和调味料，会放入透明文件袋中，全部竖着放进收纳盒子里，方便取用。
每一种食材都会在密封袋上标注或贴标签，做好日期备忘，避免食材的浪费。 据野乃子说：“这种可视化收纳，一年至少能节省6万日元。”
此外，野乃子还发现如果把洗澡的花洒换成节水花洒，平时出门拔掉插座，关上一些不必要的用电，一年也能节省1万日元的水电费。 看了野乃子的日常，感觉存钱好像也不是那么难，虽然我们不会完全复制野乃子的生活，但多少也应该学习她对待生活的态度。 改变生活习惯，认真对待每一餐，做到减少浪费，钱也会在不知不觉中攒下。 最后再帮大家梳理一下，以便大家更好的消化这些省钱技巧： ○ 改掉不好的消费习惯； ○ 缩减不必要的开支； ○ 养好记账的好习惯； ○ 控制固定每月／每周的支出预算； ○ 善用超市、网上的打折优惠； ○ 减少外出就餐，通过预制配菜和冷冻菜来好好吃饭，节省伙食费； ○ 可视化收纳，减少食材浪费； ○ 节水节电； ○ 定期的断舍离，降低物欲。 祝大家2021年，都能存上一大笔money！ （本文转载自在家ZAIJIA，有问题请联系我们） |
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