一对中年夫妇带着一个20岁的漂亮女儿在小区外,租下两个门市,开起了杂货铺。 便利店一边都开在小区的门口附近,大家每天上下班,过路的时候就顺便买点东西。 他们挣钱的方式除了卖店里的货物以外,还会做一些其他的。 我居住过的小区对面就有一家便利店,大约在20年前,他们一家三口租下了两间门市,开起了杂货铺,一男一女两个中年人带着一个漂亮的女儿。 一到冬天,灌香肠的季节,他们家就开始忙碌起来了,这家店的老板有祖传制作香肠腊肉的手艺。 老板从购买猪肉,到整个的制作过程,就在杂货铺前面的空地上进行,大家都能看到他用得很好的肉,整个制作过程也很卫生。 香肠腊肉的风干,也是在杂货铺前面的空地上进行的。香肠腊肉会熏制非常漂亮的颜色,购买的时候,老板还会免费为你真空包装。 去购买过香肠,40块钱一斤,味道确实挺好的,很多人养成习惯每年都要购买他的腊肉,香肠寄给远方的亲人。 杂货铺老板制作的香肠用料好、制作过程干净卫生,味道也很好,每年都供不应求。 偶尔他的店门口,还会出现卖水果的,老板说:是他的亲戚,就是附近的果农,她有的时候会把水果寄存在杂货铺,让老板帮着代卖。 水果的质量很好,关键是价格非常低,经常摆上一天就卖完了。 另外,这位老板还盘下了杂货铺隔壁的麻将馆,一家三口,一个看店的,一个看麻将馆,还有一个休息,三个人轮换,倒也能忙得过来。 麻将馆和杂货铺开在一块,是非常般配的,我看他的杂货铺和麻将馆的生意都不错,祝这位老板生意兴隆吧! 这一晃,20年过去了,他们的女儿结婚还招了个上门女,现在外孙女都已经上小学五年级了。 在这家便利店的附近,还开了一家便利店,这家老板卖东西意外,他只做快递的代收点,没有搞多种经营,据老板自己说的原因是:门市是自己买下来的,也没有什么经营压力,所以她不想让自己太累了。 老小区老年人居住的比较多,这位年轻力壮的老板,会把大米送货上门。我曾经看到过他去送大米。 很多的便利店,现在都在做社区团购的代收点。 做代收点有很多好处,除了代收点本身要挣钱以外,还能增加上门的客户。 在我现在住的小区门口的代收点,每到周五、周六,老板介绍说:社区团购就有200到300份,这每天要多进来200到300个人,就算搂草打兔子,随便买点东西也能把营业额提高啊! |
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