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白菜原产于我国，具有较高的营养价值和食用价值，有“百菜不如白菜”的说法，在餐桌上深受人们喜爱。白菜在我国南北各地都有栽培，其种植规模居各蔬菜之首，在农村白菜是人们最喜欢种植的蔬菜。 进入8月，我国各地开始陆续种植秋白菜，但是白菜出苗后我国各地的气温依然很高，白菜幼苗容易出现烂叶、虫咬等现象，因此白菜出苗后我们不能放任不管，我们需要做好这4个工作，以便为白菜高产打下结实的基础。 一、注意防治虫害 白菜种子出苗后最早出现的2片叶子称为子叶，以后长出来的叶称为真叶，在白菜真叶长出来之前，子叶是白菜苗进行光合作用的唯一器官，子叶生长的好坏直接影响幼苗生长的好坏。 在白菜幼苗出土后，如果遭遇虫害，轻的会影响真叶的发育，严重的幼苗会被吃得光秃秃的，因此白菜幼苗出土后我们一定要注意防治虫害。最常用的方法就是在白菜幼苗上撒一层薄薄的草木灰，可以有效地防止害虫啃食幼苗；此外撒施草木灰，还可以防止土壤中的地下害虫咬食幼苗。 如果没有草木灰，我们可以喷杀虫剂，或者用“辣椒和大蒜充分捣碎”后泡水进行喷施，也可以有效地防治害虫。 特别注意：白菜幼苗出土后如果土壤水分过多或者光照不足，那么子叶就容易发黄；如果水分忽干忽湿或者温度变化过大，子叶就容易脱落。在白菜出苗的3天内一般不进行浇水，以防烂根，浇水时要浇小水，浇水动作要轻，以免把幼苗冲倒或者把根系冲出土壤。 二、多次间苗 白菜等种子太小，播种时密度比较难控制，因此幼苗出土后我们要进行多次间苗，间苗可以保证幼苗有足够的生长空间和营养面积，因此我们要拔掉的过密的幼苗，以防幼苗因为争夺阳光而徒长。给白菜间苗有利于培育壮苗，健壮的幼苗是白菜高产的基础。 白菜可以直播也可以育苗移栽，两种栽培方式间苗的要求不同： 1、直播 所谓的直播就是播种后不再进行移栽，白菜直播一般以穴播为主，我们可以在整地时做畦，每畦间隔20公分挖一个小穴，每穴放3～5粒种子，播种后覆1公分后的细土，轻轻镇压土壤后把水浇透。 放幼苗出土1周后我们可以进行第一次间苗，每穴保留3株即可；然后等到幼苗有3～4片真叶后，我们可以进行第二次间苗，每穴保留3株幼苗；然后间隔1周再进行第三次间苗，每穴保留1株即可，最后一次间苗也称为定苗。最后一次间苗后，我们可以浇施腐熟的稀粪水，以促进幼苗茁壮生长。 2、育苗移栽 我们把土壤耙平整细后，每平方米撒施5克白菜种子，然后用耙齿轻耙土壤后把水浇透。当幼苗出土1周后，我们可以进行第一次间苗（把过于拥挤的幼苗拔掉），过10天后我们再进行第二次间苗（同样把过于拥挤的幼苗拔掉），一般播种25～30天后即可进行移栽。移栽白菜苗时可以按照行距30公分、株距25公分的距离进行，移栽时用腐熟的农家肥和氮磷钾复合肥做基肥。 特别注意：育苗移栽可以提高土壤的利用率，有利于茬口的安排。像我一般都是在8月底播种育苗，然后等到9月中旬玉米收获后再整地移栽，可以提高复种指数。此外，通过育苗移栽的白菜对应的产量和品质会更加高。 三、白菜苗期不可频繁浇水 白菜面期本身需水量少，如果土壤过于潮湿反而会导致烂根；此外白菜苗期适当控水，可以促进白菜根系的发育，有利于白菜根系下扎。 白菜出苗前3天不用浇水，然后第3天浇一次小水，此后1周不浇水（蹲苗），以促进幼苗根系发育。蹲苗期结束后，我们可以正常浇水，保持土壤湿润即可。 四、苗期进行松土 白菜喜欢生活在土层深厚、土质疏松、有机质含量丰富、排灌方便的土壤，白菜苗期土壤板结不利于根系的发育，白菜苗的生长速度会变慢。 在白菜幼苗出土7～10天后，我们可以用锄头轻挖松土，以增强土壤的透气性，可以让幼苗长得更加健壮。 总结，白菜是很多人都喜欢种植的蔬菜，白菜出苗后我们只要做好以上4点，就能培育出健壮的白菜苗，可以为白菜高产打下结实的基础。 |
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