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烙些鹊饼过七夕 农历七月初七，是我国传统的“七夕节”。这个节日被赋予了牛郎织女的美丽爱情传说，使其成为象征爱情的节日，从而被认为是中国最具浪漫色彩的传统节日，在当代更是产生了“中国情人节”的文化含义。这一爱情神话故事自汉代起一直流传于民间，千百年来经久不衰。而我的故乡对七夕节更是珍重有加。在我的家乡——山东招远市，七夕节从七月初六就开始了。初六这一天，家家户户都做巧饼，也叫鹊饼。鹊饼是用白面、油、鸡蛋、糖为原料调匀发酵后，用木质的模子磕出直径3公分左右、半公分厚的桃子、莲花、小鱼、喜鹊等多种动植物形状的面坯，再用慢火烙熟。出锅凉透后，用红线将其串在一起，七个成一串，中间夹上小苹果、李子等瓜果，然后将其挂到半米长的高粱杆上，分给孩子们玩耍或零食。各家的孩子都会在傍晚时分，擎着那串鹊饼满街显摆。这小小的鹊饼吃起来香甜，看起来美观，玩起来开心，是孩子们的最爱。另外，还要烙一些大一点的烧饼供家人晚上食用。家乡人为什么在七月初六日过七夕节呢？民间曾有“招远人性子急，拿着初六当初七”之谚（据说，胶东多地皆如此）。我想，父老乡亲们为“鹊桥会”圆满成功而提前筹划，也在情理之中；她们急切地盼望着有情人早成眷属，也是为人之父母的心愿吧；那一串串鹊饼也必定有它不同寻常的寓意。初七晚饭后，全家人就会聚集在庭院里，或到街头上，躺在草垫子上仰望星空。此时，大人们一边给孩子们讲着“上天的故事”，一边指点着蓝天的那一条繁星灿烂、淡淡发光的白色宽带说：那就是银河，在银河两边有两颗遥相呼应的大星星，那就是牛郎星和织女星。在牛郎星两边各有一颗等距离的小星星，是牛郎挑着他们的一双儿女。在牛郎星身边还有四颗菱形的星星，是织女投给牛郎的“梭子”，叫梭儿星。在织女星身边有三颗呈等腰三角形的星星，是牛郎投给织女的牛拐子，叫“牛拐星”。据说他们以此物相互传递信息、沟通爱情。牛郎星和织女星正在相向而行，一家人即可在鹊桥上实现一年一度的大团圆。正是：“ 七夕今宵看碧霄，牵牛织女渡河桥”。遇到阴雨天，往往会下几滴小雨，大人会告诉孩子们这是牛郎织女重逢后喜极而泣的泪水。可谓“相见时难别亦难”啊！去年七夕节的晚上，天气晴朗，万里无云，我突然兴致大发，急切地到室外去仰望星空，期盼再次看到银河及有关星星。然而，既没有看到银河，也没有看到牛郎星和织女星，只有几颗稀疏的小星在遥远的天边闪烁着。故而，儿时的七夕节又一次浮现在我的眼前。 （摄影 旅途） 作者简介：王法荣，生于1947年11月。山东招远市人。大学学历，东营胜利医院，副主任医师。 |
