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冬日的街头巷尾，总会飘着一股熟悉的香味，给人暖烘烘的感觉。没错，这就是烤红薯的香气，相信对于很多人来说，烤红薯是一种童年记忆中的味道。在寒冷的冬日，吃上一个，胃暖暖一整天。
在街头巷尾卖的烤红薯偏贵不说，还不知道用的是什么碳火和红薯，总有一种不健康的感觉。在家里，我们可以用空气炸锅就可以烤红薯，操作简单，还美味健康。下面来瞧瞧详细步骤吧！ 第一步：将大小均匀的新鲜优质红薯清洗干净。
第二步：在空气炸锅炸篮里铺上红薯，挑选粗细长短差不多的一起放进去，避免熟得不均匀。
第三步：将空气炸锅设置到200摄氏度，调至30分钟，每隔十五分钟翻面一次，让红薯受热更均匀。 第四步：等待红薯烤熟后，取出待凉到合适温度就可以食用暖洋洋、香喷喷的烤红薯了。
因为空气炸锅容量较小，在选取红薯时，尽量选择较小的红薯。红薯的大小和数量决定了烤制的时间，所以在烤制时，可以根据现实具体情况调控温度和时间，直至将红薯烤熟透。用空气炸锅烤红薯，相比于外面卖的，原材料更新鲜，而且相比于用烤箱之类的工具，空气炸锅更方便快捷。 |
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