有别于富隆的其他酒窖，全店“香槟杯”的特殊设计理念，让这家店带点网红风。在这里有三千多款酒给你选择，不仅仅是零售店，还能在本店喝出酒吧感觉，侍酒师会让你了解很多酒的知识、品牌故事，如果说想有一定level的品酒，我想这会是个好去处。
这是一家时尚摩登的酒吧，外樯有几个大小不一的泡泡装饰。推门而入，店内整体呈现出太空感，红色圆球的吊顶，显眼又大气的一个摆满名庄酒的房间。听说这里的装修设计还是模仿香槟杯里冒泡泡的样子，让人有种坐在香槟杯里喝酒的感觉。 一眼看去，整体的装修风格跟富隆的其他酒窖十分不同，虽然都是直营店，但是这间更加偏向于年轻消费群体。我走到一面摆满威士忌的房间，放下沉甸甸的电脑，看到那非常醒目的背光世界威士忌地图，上面标记着高地、斯贝塞等蒸馏厂位置，突然有了想尝遍世界各大地区的威士忌的欲望。如果你喜欢喝威士忌，那一定也会被这琳琅满目的酒架吸引，我想这里的酒款已经够你挑了。这里每一处都在跟消费者强调，“我们的酒只有你想不到，没有你喝不到的。”富隆酒窖最好的一点就是早上十点开放。门店从早上开始供应这些酒和小吃，下午有简单的酒和下酒菜，接着才是真正的酒吧时间。其实我想它某种程度上不只是一家酒吧。据说富隆的酒款已经超过3000款，因店内陈设有限，可以接受客户预定，有着零售店的性质，大大满足了又想现场喝又想带走的消费者。对于小白来说，我想在酒窖喝酒会更轻松些，不必在意专业度，在这里可以问侍酒师任何关于酒的问题，他们会非常耐心的解答。在品鉴葡萄酒的过程中，无论是酒庄，酿造还是风味，他都会给你一一道来。不仅有葡萄酒的堂饮，威士忌自然也不能错过。我和朋友选择了一个靠窗的位置，在一扇幽静的落地窗旁，侍酒师为了让我们试出威士忌的不同，特意准备了3款不同年份，同厂的威士忌供我们对比，做一次小的垂直品鉴。尝试了威士忌三种喝法对比，让入门的小白从实践中感受威士忌的魅力。比如加入一滴管的水，让你近距离感受威士忌的香气如何爆发。加入冰块后，享受慢慢稀释后的威士忌口感。对于平日里极少喝威士忌的朋友来说，由浅入深，相信来到这里的你也会有不少收获。© 版权声明：本内容版权归《葡萄酒》杂志所有，
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