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高山上野种的奇果,有一种说不出的鲜美滋味

 主妇小玉 2022-08-05 发布于山东

这是许多农村孩子喜爱的童年水果之一。

在中国,有一棵树常长在山上,它的果实常藏在地里。因为它是一种按季节自然生长的野果,所以总是找不到。

这种野果分散在许多地方,因此没有确切的名字。人们根据它们的味道或形状命名它们,通常称为野瓜。

高山上野种的奇果,有一种说不出的美味——1

这种野果看起来像山楂,生长在依附在山坡上的灌木和杂草上的藤蔓上。在长江流域是它们生长的地方。每年,每年八月,水果开始成熟并散发出非常诱人的香气。人们此时到森林去,在几十米外就能闻到香味。

一种生长在高山上的奇异水果,却有着难以言喻的美味——2

在野瓜成熟的季节,孩子和大人会一起去森林里挖干草,把它们捡起来。稍稍闻一闻淡淡的香气,你会发现很多野瓜落在草丛下。这些果实并没有埋得很深,只是上面覆盖着干草,当草被移开时,可以看到红色成熟的野瓜。捡的时候不用洗,用刀切一下,里面是一层酸酸甜甜的肉,香脆可口。

高山上野种的奇果,有一种说不出的美味——3

生长在高山上的奇异果实,却有着难以言喻的美味——4

野瓜含有大量的纤维、氨基酸、维生素等多种微量元素,具有治疗风湿、跌打损伤和毒蛇咬伤的功效。

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