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(左图来自大众点评:麽麽孟)
白菜豆腐保平安!
有的吃食,
多是一家一做法儿,
内容来源:网络
来自: 颐源书屋 > 《老北京》
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50道勾起老北京人回忆的“穷吃食”
熟悉老北京的都知道,北京小吃大多是“穷吃食”,如今日子富裕了,可很多吃食依然备受人们喜爱,但也有些已经见不到了,炒肝儿、爆肚、...
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北京人春天必吃的20种吃食!您吃全了吗?
会吃的,可以做棒子面菜窝头、贴饼子、蒸蜂糕,菜窝头时加些花椒油或香油,只加榆钱儿,吃起来口感会又香又甜。香椿摊鸡蛋。以前家里的...
馋哭了!北京人春天最爱的吃食,盼今年还能吃上这一口儿!!
北京人春天最爱的吃食,盼今年还能吃上这一口儿!!香椿摊鸡蛋。一提到香椿,仿佛都能闻到香椿味儿。北京人把香椿看得十分珍贵,香椿的...
北京人现在必吃的19种吃食!都吃过的才是地道老北京~
小时候姥姥家有一颗香椿树,年纪比我还大不少呢,每年这个时候小丫都会爬树打香椿,摊香椿鸡蛋,那香味吃一次回味一年。榆钱儿还可以做...
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北京人过去的穷吃食
北京人过去的穷吃食。立冬了,天儿一凉,晚饭时突然想起了小时候北京过去的一种吃食,叫煮尜尜。那时粗细粮搭配供应,可不能由着性子总...
酱油汆,水疙瘩,菜团子,老北京这些吃食简直太香了!
酱油汆,水疙瘩,菜团子,老北京这些吃食简直太香了!过去肚子缺油水,能吃点儿荤腥实在不容易,最常见的吃法是做油渣儿饼,切点儿葱花...
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