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不知道什么时候起，网络上出现了这样的说法：“黄桃罐头神会保佑每一个出门在外的东北孩子”。 在东北孩子小时候的印象中，每次生病大人都会让我们吃一罐黄桃罐头，所以黄桃罐头成了东北孩子家乡的味道。  这句话一出，很多出门在外的游子们也回忆起了家乡的味道，下面我就来为大家盘点一下各地都有哪些能代表家乡味道的美食。 煎饼果子神会保佑天津游子 煎饼果子是天津美食的象征，很多天津孩子是从小吃到大的，即使游历在外，仍然会怀念当初的味道。 天津煎饼果子是用绿豆面来摊饼，加上鸡蛋、馃子、葱花、香菜、辣椒酱等制作而成的，吃起来鲜香可口，不管是当成主食还是当小吃都非常好吃。 胡辣汤神会保佑河南游子 提到河南美食，第一个避不开的就是胡辣汤，作为河南美食的象征，胡辣汤是陪伴河南孩子从小到大的。 河南的胡辣汤用料丰富，包括羊肉、粉皮、海带、炸豆腐、菠菜等，再加上五香粉、香醋、盐、芝麻油等香料，烹制出来浓香四溢、酸辣开胃。 钙奶饼干会保佑山东游子 钙奶饼干其实是一种速食品，产自1961年，是儿童营养饼干，后来在山东省很是风靡。 1989年，钙奶饼干成为了济南人民最喜欢的10大消费产品，很多山东人从小时候的早餐就是一包钙奶饼干加一杯奶，对这款食品具有很特殊的情节。 凉茶会保佑广东游子 提到广东美食，大家想到的有很多，比如煲仔饭、肠粉等，但对于广东人来说，真正代表家乡味道的还得是广式凉茶。 广东人爱喝茶，经常叫上三两好友聚在一起喝茶，因此广式凉茶的种类繁多，大大小小多达几十上百种。  很多广东孩子从小就听家长说凉茶有清热降火、滋阴解毒、降压减脂等功效，因此凉茶就成为了广东游子心目中家乡的味道。 小笼包神会保佑上海游子 小笼包大家都吃过，但上海的小笼包不一样，是当地特有的美食。 很多上海小伙伴从小时候就开始吃小笼包，特别是南翔小笼包，是很多人的童年回忆。  南翔小笼包的特色是皮薄馅大、卤重味鲜，其外形晶莹剔透，入嘴后满口生津、滋味鲜美，许多上海小伙伴都说这是自己的童年记忆。 螺狮粉神会保佑广西游子 提到广西美食，大部分小伙伴第一个想到的都是螺狮粉，很多去广西旅游的小伙伴也都是冲着正宗螺狮粉去的。 广西螺狮粉之所以好吃，除了用料丰富，还与汤汁离不开关系，螺狮粉的汤汁是用螺蛳、山奈、八角、桂皮、香叶、丁香、辣椒等熬煮而成，香气四溢、味美汤浓。 热干面神会保佑每个武汉游子 要说武汉的美食守护神是什么，大家肯定都会异口同声地说是热干面。 热干面的做法很多，最正宗的是用碱水面，加上食用油、芝麻酱、色拉油、香油、红油、酸豆角、萝卜丁、卤水汁等一起制成，色泽黄润、味道鲜美。 很多武汉人都把热干面当成早餐来吃，早起来一碗，开启精神满满的一天。 臭豆腐神会保佑长沙游子 正宗长沙臭豆腐的名声可以说是响彻全国，对于长沙人来说臭豆腐是再熟悉不过的小吃了。 正宗的臭豆腐是用黄豆制成，再加上辣椒、豆豉、盐等烹制而成，色泽呈墨黑，外焦里嫩、鲜香麻辣，闻起来臭，吃起来香。 总的来说，每个地方都有各自的特色美食，这些美食寄托了游子们对家乡的思念，不知道小伙伴们的家乡美食守护神是什么呢？打算在评论区一起分享吧。 |
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