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菠菜是大众绿叶蔬菜，种植食用非常普遍，在当前蔬菜价格居高不下的市场环境影响下，种植者越来越多，面积也有逐年上升的趋势。种植的时间，也较前几年有所提前。但在早秋种植中出现了一个影响产量的问题，即在菠菜出苗后，出现不同程度的死苗现象，搞得有些种植户不知所措，防不胜防。询问应当如何克服此现象发生，有无良策。下面就谈谈发生的原因及对策。  一、品种选择不对路 每种菠菜品种对温度、自然条件都有严格的要求和适应性。总的来说菠菜种子在4度时就可发芽，发芽最适宜温度为15～18度，超过35度不发芽，营养生长最适宜温度为17～20度，气温超过25度限制生长。但不同品种对温度的要求是有区别的，如圆叶菠菜耐热性好，可耐30度高温，而尖叶菠菜耐寒性较好，4～5叶期以后可耐零下10度低温。从以上可以看出，如果你在8月份种植菠菜，使用尖叶品种，当温度连续3天超过25度可能会出现死苗现象，特别在3叶期前。 选错种子的在出苗后，可浇水降低地温，有条件的可以遮阳降温。 对策：在8月中旬前种植菠菜，一定要选圆叶耐热品种，切莫选尖叶品种。所以在选购种子时一定要仔细阅读说明书或包装标识。 二、施肥过量或有机肥不腐熟 种植户为了提高产量，多上肥料，或者施些沒有腐熟的有机肥，经一段时间腐熟分解，致使局部土壤离子浓度较高，刚好幼苗根系扎在上面，造成根系失水，产生烧根死苗现象。另外化肥施的不均匀，忽多忽少，肥多的地方同样也出现烧苗。这是早秋菠菜死苗的主要原因。 对策：底肥以充分腐熟的有机肥为主，配合化肥。一般亩施有机肥3方，复合肥30公斤，施肥在播前15天前完成，且做到均匀深施。发现有烧苗现象时要及时浇水，以水破肥，降低土壤离子浓度。  三、土壤水分不足 在播种时抢墒下种，或播后遇高温干旱，土壤蒸发量大，到幼苗出土后，正在生长的幼苗因缺少水分而死亡，这种情况多出现在加秋旱年份。 对策：足墒下种，不抢墒播种。发现因缺水死苗的，及时浇水，菠菜从出苗开始，要保持土壤湿润。 四、水分过多根系缺氧 由于下雨地势低洼，或浇水过勤过多，造成土壤板结，通气性变差，根系产生无氧呼吸，生理机能下降，致使黄叶或死苗，又叫“沤根”。 对策：浇水要遵循见干即浇的原则，就是当土壤表皮泛白以后再浇水，苗期要小水勤浇，不过量浇水，遇大雨及时排出积水。条播的可在表皮泛白后，划锄松土保墒，提高土壤通透性，增强根系活力。 五、发生病虫害 菠菜出苗后死苗一是地下害虫咬食根系或发生了立枯病、枯萎病、心腐病。 对策：使用包衣种子，即防虫又防病。如果没有用包衣种子的，出现死苗的，建议在出苗后用10毫升氟吡环素加水30公斤喷根部，或用1000倍氯溴异氰尿酸溶液进行根灌。  |
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