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今天详细地给大家讲解我们常用的十二种香料的特点与使用方法，通俗易懂、干货满满。建议大家认真阅读。
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香料分君、臣、佐、辅；指的是成品味道出现层次感；君是主要味，臣是重要，佐是次味。
来自： 公元2012 > 《人文历史知识》
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