 药性:甘、酸，寒。入心、肝、肾经。 功效主治:滋阴补血，生津润燥。主治肝肾阴虚，眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，肠燥便秘。用法用量:煎服，9~15克。可鲜品食用，每日20~30颗。 ✦ 现代药理: ✦ 现代药理:本品具有免疫增强功能，可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少。通过提高全血和肝谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶活性，增强超氧化物歧化酶活性，达到保肝之目的。同时，还具降低胆固醇、降血脂、延缓衰老等作用。 桑葚的功效与作用 一、健脾养胃 现在的人们因为饮食不当，暴饮暴食的问题，很容易出现消化不良，此时与其吃一些促进消化的药物，不如吃桑葚。因为桑葚中含有鞣酸，脂肪酸等，这些物质能够促进脂肪，蛋白质以及淀粉的吸收，有助于健胃健脾，促进消化。 二、有助于美容养颜 女性朋友非常适合吃桑葚，对于皮肤有着很好的保护作用，桑葚中含有丰富的维生素c，花青素可以促进美白，让皮肤更加通透光泽，同时还能够延缓衰老，让女性朋友更加年轻活力。 三、有助于头发变黑 生活工作的压力大，让越来越多人出现脱发头发变白的问题，很多人都会使用染发膏，但是会对头皮有一定的刺激，此时可以吃桑葚。桑葚中不仅含有人体所需要的营养物质，还含有乌发素，能够帮助头发变得乌黑具有光泽。 四、有助于增强免疫力 桑葚中含有丰富的胡萝卜素，具有多种活性成分，这些成分的共同点就是可以调节机体免疫能力，激发淋巴细胞转化，增强人体免疫力，无论是男女老少，免疫力增强，都会对身体健康有益，因此应该适当吃桑葚。 五、有助于补肾 桑葚主入肝肾，有助于补精益肾，因为桑葚中含有很多的锰元素，这种元素可以提高酶的活性，增加垂体促性腺激素和生长激素的分泌，长期吃桑葚有助于壮阳。
引自《桑椹酒的营养价值及保健作用》文章篇号：1673-9078(2011)4-457-460 桑椹酒中的硒是极为有益的微量元素，由于在人体内硒和维生素协同，能够保 护细胞膜，防止不饱和脂肪酸的氧化，被科学家称之为人体微量元素中的“抗氧化之王”。硒在人体生长繁殖功能上与维生素 E 的作用相类似，对维护组织弹性，延缓不饱和脂肪酸的氧化，养颜养生均有积极作用[1]。因此桑椹酒具有抗氧化，抗衰老，提高免疫力、抑制衰老、保肝护脏等养身强身之功效。 [1]买买提依明,刘念,印玉萍,等.新疆药桑果酒营养成分分析与保健作用探讨[J].酿酒科技,2007,8:40-44 桑椹酒含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种维生素。动物试验表明，桑椹提取汁具有中度促进淋巴细胞转化作用，促进 T 淋巴细胞成熟，使人类因为衰老而减少的白细胞得以恢复，延迟衰退，防止因白细胞减少而引起的疾病，能有效增强身体的免疫力[2] [2]翟云忠,吴建敏,徐俊,等.鸡蛋中抗生素残留微生物法快速检测的研究[J].现代食品科技,2008,24(8):839-841 |
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