小费是客人对优质服务的答谢!许多餐饮服务人员都依赖这种额外的收入。 这都是以前的事了……一切都变得越来越贵,大家的手也不像以前那么松了。餐饮业的服务人员现在受到的打击尤其严重,因为许多客人给小费非常谨慎,或者根本不给小费。 学生 Milena(28 岁):“我自己在餐饮行业工作了很长时间,我很清楚不给小费的感觉。如果服务特别好,会额外给20%的小费。” Fredy Falbe(73 岁):“我通常很幸运,可以碰到友好的女服务员。这种情况下我会给 10% 的小费。如果有不妥,那就是不一样了。” Gönna Dasouki:“我经营自家餐厅 10 年,看重友好的服务应该奖励。小费是出于友善。当我意识到服务很周到时,我很乐意提供比通常更高的比例。” Ons (38):“如果一切顺利并且订购的商品及时送达,那么我很乐意给小费。大部分是 10%。不只是在餐厅里。有时还在美甲沙龙或理发店。” |
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