百度一下

千年古村有一腿 云南大理云龙县深山中隐藏着神秘的千年古村诺邓，“一腿”挂三年，结满了厚重的霉菌。这只穿着“绿袍”的火腿，开腿后却气郁味美，红里透白。发酵房里，这些陈年老腿香气浓郁扑鼻，时不时有油滴下。腌渍入味的火腿们安静倒置近三年，终成一条条品质极佳的生食火腿，还曾在“盲品”中赢过西班牙名腿呢。现在，古村里有了现代化的生产线，而消费者也能通过电商平台，收获这曾藏在深山的美味。