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假如发生战争,在小岛避难的时候可以用海水晒干当盐食用吗?

 qyphhh 2022-08-14 发布于上海

海水晒干后得到的盐,连粗盐都算不上,虽然也有咸味,但是又苦又涩,还有很多泥沙和杂质,长期使用还会影响身体健康!可如果你在荒岛上避难,为了活命还是可以吃几口的,但千万记得别直接喝海水,因为那样可能会要了你的命!

盐,对于人类生存的重要性

一辈子不吃盐会死人吗?当然不会,但是很可能让你痛不欲生,大脖子病是不可避免的了,而且还会四肢无力,没有力气,你又如何获得食物?

众所周知,盐可以调节体内液体的分布,起到平衡作用,如果长期不吃盐,人体内的细胞内外渗透压就会改变,从而引发水肿!同时由于胃酸需要氯化钠(盐的主要成分)调节,长期不吃盐,消化能力也会随之下降,并引起反酸和烧心……

所以,盐对于我们人类的生存意义重大,与水,空气,食物一样重要!真的在荒岛避难,如果你手里有一袋盐,给一座金山都不能换!

海水晒干,可以得到盐,但为什么不能长期吃?

话又说回来,发生战争,仓皇而逃的你,躲进一座无人的荒岛已经是万幸,谁会想到带一袋盐逃命啊!没有盐怎么办?自己动手,丰衣足食,贝爷的荒岛求生真的应该多看看!

荒岛的周围不都是海水吗?海水那么咸,晒干了不就是盐吗?平时出汗多时,晒干了上面都是咸咸的,这点道理谁不知道!可是海水晒干后得到的盐,真的不建议直接食用!可以吃一两次,甚至一两天,但不能长期食用,为什么?

这个问题,我们先得追根溯源,看看海水里有什么,一部分是动物的排泄物,一部分是人类的生活垃圾,还有很多细菌,以及泥沙和各种杂质!所以,我说海水千万不能喝,轻者跑肚拉稀,重者可能一命呜呼!

那将海水晒干后,又会怎样?退一万步讲,细菌没有了,动物的排泄物也随着水分蒸发了,那还会有少量的泥沙和杂质,剩下的大部分是我们急需的“咸味”氯化钠,但是同时还会有氯化镁,氯化钙等物质,如果摄入过多,跑肚拉稀在所难免,还有可能有其他毒性物质,对身体造成一定伤害!

所以,将海水直接晒干,得到的所谓粗中粗盐,是不建议食用的!

生活中我们经常在超市的货架上看到包装上写着“天然日晒海盐”的粗盐,这种日晒海盐为什么就能食用?

这个问题,我在某宝上专门咨询了一个卖海盐的老板,他告诉我,目前市面上卖的“日晒海盐”和“粗粒盐”确实是将海水晒干后得到的,一般需要晒200多天,但是后面还有三道工艺和一个前提!

先说说这一个前提,就是这些制作海盐的原料,也就是海水,基本选用的都是无污染的海水,一般都是深海的海水,这样就避免了一些脏东西和细菌之类的东西,混在结晶出来的盐里面。

其次,海水晒干后得到粗盐,这不能算成品!因为后面却还有三道必不可少的工艺,一个是水洗粉碎,一个是筛选烘干,最后一个是生产加工,也就是说虽然它也叫“粗盐”,但并不代表它很粗糙和肮脏。因为水洗可以去除一部分泥沙和杂质,粉碎可以让盐变得更精细,然后再进行筛选,优中选优,最后一步是生产加工,加入一些碘或者其他微量元素等,最后包装入库!

最后,再给大家科普一下,我们经常食用的精盐的工艺流程:

海水——蒸发结晶——析出苦卤水(含有镁离子、溴离子、碘离子等)和粗盐(含钠离子、氯离子、镁离子、硫酸根离子等)——依次加入氯化钡、氢氧化钠、碳酸钠。去除杂质——过滤——得到沉淀和滤液——加入稀盐酸溶液——蒸发结晶——得到纯净盐(氯化钠)

看到了吧,工艺还是相当复杂的,不仅如此,根据不同地区人们缺碘的情况,会在纯净盐的基础上加入碘元素等其他营养元素,一般精盐氯化钠的含量在96%以上,而超市里卖的那种大颗粒的日晒海盐(粗盐),氯化钠的含量一般在85%-90%之间,相比与精盐,粗盐中还含有很多微量元素,包括少量的氯化镁和氯化钙等物质,这两种物质都非常容易吸水返潮,保存时需注意防潮,尤其是阴雨天气较多的地区!

需要指出的是,日常生活中,这种粗盐或者说大粒盐,一般都是腌制或者盐焗食物用,但这种粗盐也有一定的药用价值,将粗盐放在锅里炒热后装进布袋里,然后贴在身体不舒服位置,可以起到消炎镇痛,活血化瘀的作用!不仅如此,少量或者适量实用粗盐,对我们的身体也是好处多多,有助于男性生育功能,对老人也可以保护老年人的心脏,预防心律失常等。

在荒岛避难,除了食用海水晒干后得到的盐,还有其他摄入盐分的方法吗?

说句心里话,我们如果真的在荒岛上躲避战争,首先应该想到的还是食物和安全的问题,既然提到了如何摄入盐分这个话题,除了蒸发或者日晒海水得到盐,还有哪些方法可以为身体补充盐分呢?

第一,在荒岛或者野外,我们可以吃些动物的血液来补充身体的盐分。超强的求生欲望下,我们捕捉一些蛇,老鼠或者各种鱼类虾蟹等,都会变得更加容易。

第二,如果你不忍心杀害小动物,可以跟踪一些大型动物,它们也要为自己身体补充盐分,一般情况下,像它们知道哪里有盐矿,通过舔食来补充盐分,所以跟着它们,一定会有惊喜!

第三,还有一个办法,那就是收集自身的汗液!我们可以用湿润的棉花擦拭身体,然后张开大嘴,将棉花放在嘴上方拧干,流出来的液体,一定是咸咸的味道!如果你嫌麻烦,就直接舔舐容易出汗的手臂,虽然会让人感到恶心,但这也是没办法中的办法。

写在最后

综上所述,发生战争时躲进一个小岛避难,为了生存及时补充盐分,可以食用晒干海水后得到粗盐,到这种盐味道又苦又涩,还不干净,绝不能长期使用。

与其现在抓耳挠腮,绞尽脑汁,还不如多学习一些野外生存的技能,而且家中要常备一个战时物资包!两个月以前某国人民,他们做梦也没想到“北极熊”会真的打过来!

所以,任何事情,防患于未然永远是最好的办法,大家说是不是?

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