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小王是一个广东人，目前正在当地工作。小王在平日里最大的爱好便是到处旅行品尝各地的美食。但是至今有一个地方是小王还没来得及去的，那便是东北。 这不最近公司需要安排小王和3个同事一起去东北出差。听到这个消息的小王可以说是非常的兴奋，因为自己终于能去体验东北的美食了。  到了东北一下飞机，小王便拉着同事们在附近找个东北餐馆准备吃上一顿，品尝一下东北的名菜。当老板将自己点的所有菜都端上来后，小王和同事们都让这些菜给震惊了，感觉自己吃不完。接下来我们来看看小王都点了那几道菜？ 1、酸菜炖粉条  小王翻了一眼菜单，点的第一道菜便是酸菜炖粉条。小王来之前特地向东北的朋友打听过，朋友说酸菜和粉条都是东北人最喜欢的东西，放在一起炖更是美味。去了一定要尝试一番。小王非常相信朋友，所以点了这道菜。  酸菜炖粉条是用酸菜，粉条和五花肉一起炖出来的，食材之间相互吸味，结合的可以说是相得益彰。每根光滑透亮的粉条都极具酸爽和肉香，而酸菜和五花肉同样将其余食材的特点尽数的吸收起来，吃起来的味道让人回味无穷。 当老板将一大盘酸菜炖粉条端上来时，小王和同事们都惊呆了。尽管之前都知道东北菜量大，但是却没想到能大到这种程度，而且只要18元，非常便宜了。 2、地三鲜  小王还点了一道地三鲜，这道菜的主要原料是土豆，茄子，青椒，经过先炸再炒后，这道菜才算做好。刚做好的地三鲜端上来后，看得小王和同事们都流出了口水。这时，老板还上了一大盆米饭，于是小王忍不住最先动手。  小王先是夹起一些地三鲜放到米饭上，再舀了一些汤汁浇了上去，然后便大口大口吃了起来。不管是土豆，茄子还是青椒都有微焦的外皮，味道还特别浓郁。 被汤汁泡过的米饭同样非常入味，小王边吃边感叹：“地三鲜真下饭。”听到小王这样说，同事们便都开始效仿起来，吃得叫一个津津有味。 3、锅包肉  外地人到东北菜馆必点的一道菜那肯定是锅包肉了，小王和同事们当然不例外。而且小王为了突出自己是了解过东北菜的，于是便向服务员说了一句：“来一份锅包又。”听到这周围顿时笑声一片，连老板都说小王学得还挺像的。  不一会儿的功夫，锅包肉便端了上来，每一块肉都非常大，而且色泽金黄，这时换小王的同事忍不住了，立即夹了一块吃了起来，不小心给酸味呛得直咳嗽。 小王见状打趣说：“这是正宗的锅包肉，不然不会咳嗽。”还自己夹了一块尝试，发现吃起来焦香酥脆的，而且酸味让油腻感完全消失，让人吃得停不下来了。 4、炖肘子  小王和同事们还点了一道炖肘子，这是非常有特色的一道东北传统名菜，选用的都是皮薄的新鲜肘子，然后先炸后炖，这样一道炖肘子便做好了。这是的肘子的个头非常大，而且外皮都裹满了酱汁，看起来非常烂乎。  当然除了看起来诱人外，吃起来的味道同样让人惊喜。首先需要介绍的是外皮，这里的口感非常软糯，肥而不腻，完全不会糊嘴，肘子肉吃起来肉香味非常足，而且还有极浓郁的咸香味，可以说入口即化，这味道让人难以忘记！ 5、雪衣豆沙  其实点到这老板已经开始劝小王这些够多了，但是小王觉得自己和同事们的饭量都还挺大的，于是跟老板说自己一定能吃得完。 又点了一道雪衣豆沙，因为朋友跟小王说：“雪衣豆沙是东北菜里最考验厨师的。”小王是个老实人，一直记得朋友说的，怎么样都得尝试一下。  要想做好这道菜需要一些时间，等饭快吃完了，这道菜刚刚做好。即使很多人都吃饱了，但是看到一个个顶部撒满白糖，洁白净亮的雪衣豆沙后瞬间又有了食欲。 整个雪衣豆沙吃起来非常香甜。最外面的雪衣口感非常蓬松，而里面的红豆馅还非常的绵密，让人感觉非常奇妙，小王和同事们吃完后都赞不绝口。 小王和同事们都已经让东北的菜量给征服了。吃到最后菜量还有一半，但是实在吃不下了，很后悔没听老板的话。只能向老板说了要打包，顺便结一下帐。 在计算器一顿猛按后，老板向小王说了140元。这让小王和同事们都惊呆了，忙问是不是算错了，怎么这么便宜。老板看了看说没错，都是这个价。 酸菜炖粉条18元，地三鲜20元，锅包肉30元，炖肘子50元，雪衣豆沙22元。小王在旁边一直说菜量大还那么便宜，太不可思议了。 以上便是小王和同事们到东北餐馆吃饭时发生的故事，不知道各位看完后有没有觉得很便宜呢？欢迎各位在评论区留言分享。 |
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