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新品 1、凯爱瑞推出有助于运动营养健康的益生菌BC30 2、The Roots Brands 推出专利胶原蛋白初乳混合物GMBMY 企业 1、ADM 与 Benson Hill 合作，将共同研发大豆成分 2、帝斯曼宣布2030可持续目标 3、嘉吉报告2022财年业绩 4、IFF报告2022年第二季度业绩 5、Premium Brands 投资 8650 万加元收购两家蛋白质公司 6、Infinome Biosciences与Kalsec 合作，开发精密发酵微生物食品原料 7、INS Nutra 建造软糖补充剂制造工厂 8、All G Foods 获得 2500 万澳元融资 9、Cooke收购比利时虾加工商Morubel
1、凯爱瑞推出有助于运动营养健康的益生菌BC30 基于对运动与肠道的研究，凯爱瑞推出益生菌BC30 (Bacillus Coagu-lans GBI-30, 6086)。据了解，经临床实验验证，BC30益生菌可对运动人群维持整体健康，加速运动后恢复等。除此之外，该产品还有助于促进蛋白消化，帮助身体有效吸收蛋白质。目前，BC30益生菌可应用于代餐、奶昔类产品以及适合运动人群的零食如早餐棒、燕麦片等。（来源：凯爱瑞KERRY） 2、The Roots Brands 推出专利胶原蛋白初乳混合物GMBMY The Roots Brands 推出水解牛胶原蛋白和全初乳粉混合物GMBMY。据悉，GMBMY 中所含胶原蛋白和初乳均来源于奶牛。据该公司声称，牛胶原蛋白可促进人体产生I 型、III 型胶原蛋白，有助于促进皮肤水合、增强柔软度、皱纹；牛初乳富含维生素、矿物质和大量营养素，可维持胃肠道健康等。（来源：nutritioninsight）
1、ADM 与 Benson Hill 合作，将共同研发大豆成分 ADM与Benson Hill已建立长期战略合作伙伴关系，将扩大创新大豆成分的规模，满足植物蛋白需求，服务于植物性食品和饮料市场。在该项合作中，ADM 将处理和商业化从 Benson Hill公司超高蛋白 (UHP) 大豆产品中提取的专有成分组合。此外，两家公司计划扩大创新成分，这些成分不仅由Benson Hill的遗传学技术支持，还具有较少加工的蛋白质和水、碳可持续性效益。（来源：foodbusinessnews）
2、帝斯曼宣布2030可持续目标 帝斯曼宣布将重新设定更加严格的2030年可持续发展目标，旨在实现全球100%可再生能源电力购买比例，有助于进一步降低运营过程中产生的温室气体排放。此外，帝斯曼还将把“2030年，每吨产品间接价值链排放量减少28%温室气体排放”转变为绝对减排目标，但该目标尚待最后确定,计划于明年向SBTi组织提交审核。（来源：帝斯曼中国） 3、嘉吉报告2022财年业绩 嘉吉报告2022财年业绩，其中销售额增长23%。与此同时，嘉吉宣布2022财年新投资，包括在巴西开设新果胶工厂等。此外，据嘉吉方称，本财年还向合作伙伴和当地社区捐款超过 1.63 亿美元等。（来源：foodbusinessnews） 4、IFF报告2022年第二季度业绩 IFF报告2022年第二季度业绩。其中，股东净收入为 1.07 亿美元，相当于普通股每股 43 美分，是去年第二季度净收入的三倍；净销售额为33.1 亿美元，同比增长7%。此外，在营养领域，净销售额为18.2 亿美元，同比增长 9%；在健康与生物科学领域，净销售额为6.65 亿美元，同比增长 4%。（来源：foodbusinessnews） 5、Premium Brands 投资 8650 万加元收购两家蛋白质公司 Premium Brands Holdings在第二季度业务中宣布收购两家蛋白质公司，投资总额为 8650 万加元（约合 6720 万美元）。据该公司称，两项交易将支持公司的有机增长计划，有助于公司实现长期目标。（来源：foodbev） 6、Infinome Biosciences与Kalsec 合作，开发精密发酵微生物食品原料 Infinome Biosciences与Kalsec合作，将共同开发、商业化多种可用于精密发酵过程的微生物。据悉，Infinome拥有的GenoScaler平台是一个专有的、超高通量、支持 CRISPR 的菌株工程平台，可快速优化微生物菌株，提高性状和生产力。在该项合作中，Infinome将使用 GenoScaler 开发可生产原料的微生物菌株，而Kalsec则负责验证这些原料在食品应用中的性能。（来源：foodingredientsfirst）
7、INS Nutra 建造软糖补充剂制造工厂 INS Nutra 建造软糖补充剂制造工厂，将为中小型营养保健品公司提供服务。据悉，该工厂已通过NSF 认证，并正在获得有机、非转基因和无麸质认证，预计将于今年年底前推出。（来源：nutritionaloutlook） 8、All G Foods 获得 2500 万澳元融资 替代蛋白质公司All G Foods在 A 轮融资中获得了 2500 万澳元（约合 1770 万美元）。据悉，该公司销售各种肉类替代品，目前正致力于推进精准发酵技术，尤其是酪蛋白胶束的形成。据了解，该笔融资资金将用于加速 All G 在细胞农业和植物领域的商业化目标。（来源：foodbev）
9、Cooke收购比利时虾加工商Morubel 加拿大海鲜公司Cooke收购比利时虾加工商 Morubel，交易条款尚未披露。据悉，Morubel的野生捕捞范围包括虾、对虾、小龙虾和鱿鱼等。据Morubel称，此次交易是一个扩充产品线的好机会。（来源：foodbev）
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