|
昨天为大家简单介绍了波尔多葡萄酒产区的划分，即加仑河（Garonne）和多尔多涅河（Dordogne）汇集成吉伦特河（Gironde）最终流入大西洋，三条河呈人字形分布，将波尔多产区划分为3大区域，分别是左岸、右岸和两海之间。
可能很多朋友都听说过波尔多列级庄，但不知道列级庄是咋回事？今天就为大家详细介绍下波尔多1855列级庄分级制度。 波尔多1855列级庄分级的 历史由来 波尔多1855列级庄分级也有人称之为梅多克1855分级，因为总计61家酒庄入选1855列级庄分级，其中，60家酒庄来自梅多克，仅有1家侯伯王酒庄不在梅多克，位于左岸的皮萨克雷奥良。1855分级虽然距今已经有167年了，但仍是人们心中最权威和最具说服力的分级制度。  1855年，世界博览会在巴黎举行，来自世界各地的名优产品云集一堂。当时的法国国王拿破仑三世想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多葡萄酒。要求波尔多葡萄酒商会（Bordeaux Wine Council）拟一份法国最好葡萄酒的清单，于是波尔多葡萄酒商会临危受命，匆匆忙忙的给酒庄打电话，询问是否愿意参展，最终形成了一份涵盖61家酒庄的名单递交上去，并按照当时的市场价格和声望，分为一、二、三、四、五总计5个级别。时到今日，我们一提起列级庄，首先想到的是1855分级中的61家，酒标上都可以看到「Grand Cru Classé」的字样。
当时之所以大部分酒庄都在梅多克产区，而没有右岸的柏图斯（Petrus）、白马（Cheval Blanc）等右岸名庄，是因为当时要么酒庄还没成立，要么市场声望还不是很高。而之所以分级中没有左岸的格拉夫产区，是因为当时格拉夫产区正在遭受霉菌和葡萄根瘤蚜的侵袭，正处于低迷期。而皮萨克雷奥良的侯伯王（Chateau Haut-brion）能够入选，且还是入选了一级庄，是因为当时侯伯王的名气实在太高了。 波尔多1855列级庄分级的变化 1855 分级自诞生以来，已有167年的历史，酒庄的葡萄园、所有者、酒的品质和声望等等都发生了一系列变化，倘若依旧按照当时的排名进行分级，的确有失公允。然而，该分级制度仅在1973年修订过一次排名而已。  1973年，木桐酒庄（Chateau Mouton Rothscilhd）正式从二级庄升级为一级庄，与拉菲（Chateau Lafite Rothschild）、拉图（Chateau Latour）、玛歌（Chateau Margaux）和侯伯王并列，正因如此，才有了“五大名庄”的称呼。 1855梅多克61家列级名庄名录 一级庄（Premier Cru），5家 拉菲古堡Chateau Lafite Rothschild，波亚克村 拉图城堡Chateau Latour ，波亚克村 玛歌酒庄（Chateau Margaux）玛歌村 木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild），波亚克村 侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion），皮萨克雷奥良
二级庄（Deuxieme Cru），14家
布莱恩酒庄（Chateau Brane-Cantenac）玛歌村 爱士图尔酒庄（Chateau Cos-d'Estournel）圣爱斯蒂夫村 宝嘉龙酒庄（Chateau Ducru-Beaucaillou）圣祖利安村 杜霍酒庄（Chateau Durfort-Vivens）玛歌村 金玫瑰城堡（Chateau Gruaud Larose）圣祖利安村 力士金城堡（Chateau Lascombes）玛歌村 雄狮酒庄（Chateau Leoville Las Cases）圣祖利安村 巴顿城堡（Chateau Leoville-Barton）圣祖利安村 乐夫波菲庄园（Chateau Leoville-Poyferre）圣祖利安村 玫瑰山庄园（Chateau Montrose）圣爱斯蒂夫村 碧尚男爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville Baron）波亚克村 碧尚女爵酒庄（Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande）波亚克村 鲁臣世家庄园（Chateau Rausan-Segla）玛歌村 露仙歌城堡（Chateau Rauzan Gassies）玛歌村
三级庄（Troisieme Cru），14家
贝卡塔纳酒庄（Chateau Boyd Cantenac）玛歌村 凯隆世家庄园（Chateau Calon-Segur）圣爱斯蒂夫村 肯德布朗酒庄（Chateau Cantenac-Brown）玛歌村 狄士美庄园（Chateau Desmirail）玛歌村 迪仙庄园（Chateau d'Issan）玛歌村 菲丽庄园（Chateau Ferriere）玛歌村 美人鱼城堡（Chateau Giscours）玛歌村 麒麟城堡（Chateau Kirwan）玛歌村 拉拉贡庄园（Chateau La Lagune）上梅多克村 力关庄园（Chateau Lagrange）圣祖利安村 丽冠巴顿庄园（Chateau Langoa Barton）圣祖利安村 马利哥酒庄（Chateau Malescot-Saint-Exupery）玛歌村 碧加侯爵酒庄（Chateau Marquis d'Alesme Becker）玛歌村 宝马庄园（Chateau Palmer）玛歌村
四级庄（Quatrieme Cru），10家
龙船庄园（Chateau Beychevelle）圣祖利安村 班尼杜克酒庄（Chateau Branaire-Ducru）圣祖利安村 杜哈米隆古堡（Chateau Duhart-Milon）波亚克村 拉图嘉利城堡（Chateau La Tour-Carnet）上梅多克村 拉枫罗榭酒庄（Chateau Lafon-Rochet）圣爱斯蒂夫村 德达蒙侯爵庄园（Chateau Marquis-de-Terme）玛歌村 宝爵酒庄（Chateau Pouget）玛歌村 荔仙酒庄（Chateau Prieure-Lichine）玛歌村 圣皮埃尔城堡（Chateau Saint-Pierre）圣祖利安村 大宝城堡（Chateau Talbot）圣祖利安村
五级庄（Cinquieme Cru），18家
巴特利酒庄（Chateau Batailley）波亚克村 百家富城堡（Chateau Belgrave）上梅多克村 卡门萨克古堡（Chateau Camensac）上梅多克村 佳得美酒庄（Chateau Cantemerle）上梅多克村 克拉米伦酒庄（Chateau Clerc-Milon）波亚克村 柯斯拉百丽酒庄（Chateau Cos-Labory）圣爱斯蒂夫村 歌碧酒庄（Chateau Croizet-Bages）波亚克村 达玛雅克城堡（Chateau d'Armailhac）波亚克村 杜扎克城堡（Chateau Dauzac）玛歌村 杜特城堡（Chateau du Tertre）玛歌村 杜卡斯庄园（Chateau Grand-Puy-Ducasse）波亚克村 拉古斯酒庄（Chateau Grand-Puy-Lacoste）波亚克村 奥巴里奇城堡（Chateau Haut-Bages-Liberal）波亚克村 奥巴特利酒庄（Chateau Haut-Batailley）波亚克村 靓茨伯庄园（Chateau Lynch Bages）波亚克村 浪琴慕沙城堡（Chateau Lynch-Moussas）波亚克村 柏德诗歌酒庄（Chateau Pedesclaux）波亚克村 庞特卡奈古堡（Chateau Pontet-Canet）波亚克村
|
|
|
