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豆泡烧麦 豆泡烧麦可以蒸完直接吃，太淡可以沾酱吃。 食材清单！ 豆泡 适量 糯米 适量 香菇丁 适量 胡萝卜丁 适量 肉末 适量 火腿肠丁 适量 豌豆 适量 小葱 适量 生抽 适量 老抽 适量 白砂糖 少量 香油 适量 盐 适量 烹饪步骤(共11步)！ 1、糯米适量，像煮饭一样煮熟。第1步(豆泡烧麦的做法)。 2、准备配料：肉末，胡萝卜丁，香菇丁，火腿肠丁，碗豆，香葱。第2步(豆泡烧麦的做法)。 3、锅里放油，炒熟肉末。第3步(豆泡烧麦的做法)。 4、下入香菇翻炒，倒料酒翻炒。第4步(豆泡烧麦的做法)。 5、继续放胡萝卜丁，火腿肠丁，豌豆丁翻炒。第5步(豆泡烧麦的做法)。 6、放盐，生抽，老抽，香油，翻炒。第6步(豆泡烧麦的做法)。 7、倒入煮熟的糯米饭，拌匀，关火，放葱拌匀。第7步(豆泡烧麦的做法)。 8、豆泡切个小口，用手压豆泡里的组织，把饭塞进豆泡。第8步(豆泡烧麦的做法)。 9、每个豆泡都塞满糯米饭，放入冰箱冷冻保存。第9步(豆泡烧麦的做法)。 10、调料：小红椒，蒜末，生抽，米醋，香葱。第10步(豆泡烧麦的做法)。 11、大火，水开后蒸10分钟。可以直接吃或沾调料吃。 |
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