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酒款类型：红葡萄酒；酒庄：车路德酒庄；产区：新西兰NewZealand>霍克斯湾Hawke'sBay；酿酒葡萄：西拉100%；风味特征：铅笔屑，地中海香草，黑松露；酒款年份：2010年；国内市场参考价：¥389。 车路德珍藏西拉干红葡萄酒酒款综述这是一款来自新西兰霍克斯湾的红葡萄酒。这款酒呈深红色，酒体适中，散发出浆果、紫罗兰和玫瑰的香气，伴以胡椒的香料气息，口感饱满，单宁柔顺，结构细腻，风味集中，余味悠长。 车路德珍藏西拉干红葡萄酒酒款酒庄车路德酒庄（ChurchRoadWinery）位于新西兰（NewZealand）霍克斯湾（HawkesBay）葡萄酒产区。车路德酒庄发展历史可追溯至20世纪20年代。那时，斯坦梅茨（Steinmetz）回到了他的出生地卢森堡（Luxembourg），将其酒庄交给了年仅19岁的汤姆·麦克唐纳（TomMcDonald）。麦克唐纳之后收购了这个酒庄，并开始在新西兰出产首款优质红葡萄酒。在葡萄酒酿造上，车路德酒庄始终相信，历史悠久的旧世界酿酒技术是值得信赖的酿酒工艺。因此，酒庄专门采用法国橡木桶酿造红葡萄酒，并用法国橡木桶陈酿。 车路德珍藏西拉干红葡萄酒酒款酿酒葡萄西拉(Syrah)中文别名：席拉、设拉子、穗乐仙、西拉斯、切拉子、希哈、西哈、席拉思。外文别名：Candive,Hermitage,MarsanneNoire,PetiteSirrah,Serene,Serine,Serinne,Shiraz,Sira,Sirac,Sirah,Syra,Syrac。原产地：法国。种植区域：法国、澳大利亚、美国、意大利、西班牙、葡萄牙、阿根廷、智利、瑞士。西拉是一个生命力旺盛的葡萄品种，果小而且在成熟后会很快萎缩，成熟期短，春季要防大风天气，易得萎黄病，在收获季节要防螨类虫和灰霉病。此外，还有一种“西拉病”，是指在葡萄叶变红时，嫁接处出现肿胀和裂痕最终导致葡萄树死亡。 车路德珍藏西拉干红葡萄酒酒款产区霍克斯湾(Hawke'sBay)葡萄园面积：4993公顷。葡萄品种：赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）、西拉（Syrah）推荐年份：红葡萄酒为2000年、2002年、2004年、2007年、2009年、2010年，白葡萄酒为2000年、2002年、2004年、2006年、2007年、2010年。葡萄酒特点：Chardonnay是该产区种植最广泛的白葡萄品种。而SauvignonBlanc品种酒较为柔和，核果特点明显。产区最好的红葡萄酒一般是Cabernet葡萄酒。气候：海洋性气候，降雨量低，相对湿度低，是新西兰日照时间最长的产区。产区不同地方的同一葡萄品种，成熟时间变化较大。土壤：土壤类型多样，包括肥沃的淤泥壤土及易于排水的粗砾等。Heretaunga平原的土壤从石地至硬磐，再到重质的泥沙，共有22种。主要产酒区：GimblettGravels。 |
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