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减肥一直是一个永恒的话题。但是现在社会物质丰富。很容易就吃多了，吃胖了。
肥胖导致身材走样，只是最初的表现，时间长了不仅会影响你的个人气质，还会影响到身体的健康问题，导致一系列的肥胖并发症。 很多人平常吃的主食是米饭和面条或者稀饭、包子、馒头，这些主食即使你吃得再少，热量也不低，而且它们所含的主要营养是碳水化合物，很容易导致肥胖问题。 那么很多减肥的朋友会问，减肥期间应该吃什么主食好呢？ 1、藜麦，藜麦含有丰富的维生素矿物质，属于高蛋白全营养的碱性食物， 它含有人体所需要的所有营养素，饱腹感要比米饭强好几倍。
2、玉米，玉米的热量和含糖量都比米饭面条要低，饱腹感强，所含的膳食纤维要比米饭面条丰富很多，玉米内丰富的镁元素可以帮助排出体内的毒素和垃圾。 3、红薯，红薯的热量只有米饭馒头的1/3，脂肪含量只有大米的1/4不到，红薯含有丰富的膳食纤维，红薯是低脂低能，高饱腹感的食物。 4、山药，山药的热量只有米饭的一半，含有蛋白和丰富的膳食纤维，饱腹感强可以代替主食，不仅可以帮助减肥，而且还可以延缓皮肤的衰老。 5、糙米，糙米的营养要比普通的大米丰富很多，含有更多的维生素，矿物质，膳食纤维，营养更全面，饱腹感更强，而且升糖指数也要低很多。适合和大米一起做成杂粮饭。
6、燕麦，燕麦含有丰富的膳食纤维、燕麦胶、可溶性膳食纤维，可以降低胆固醇的合成，能够降低脂肪的吸收，而且饱腹感特别强，有助于减肥。 7、豌豆，豌豆含有丰富的蛋白质，膳食纤维，维生素C以及丰富的钾质，不但可以减肥去水肿，还能美容养颜。 8、紫薯，紫薯含有多种微量元素和丰富的花青素，保护感特别强，不仅能够帮助减肥，还能够抗氧化，防止衰老，热量也只有米饭的1/3。
9、南瓜，南瓜的热量只有米饭的1/5，但是含有丰富的膳食纤维维生素化物质，能够很好的促进肠道的蠕动，帮助肠道消化和代谢。 10、莲藕，减肥的人一定要记住莲藕是主食，不是蔬菜，一定要避免同时摄入多种碳水化合物导致过量，莲藕含有丰富的淀粉，但生糖指数低，热量低，而且含有多种矿物质，100克的莲藕含有19毫克C维生素C，可以代替米面等精碳水。
11、土豆，100克的土豆含有VC是苹果的10倍，土豆的热量要比米饭低很多，土豆还比米饭含较多的膳食纤维和矿物质，饱腹感更强，抗饥饿，土豆最好的吃法，用蒸煮来代替主食，千万要注意薯条和薯片热量很高，不要吃。 12、豆类，黄豆，绿豆，黑豆，红豆等豆类都含有丰富的膳食纤维和植物蛋白，多种优质的营养素，热量低，保护感强，可以延缓肠胃的消化，减少饥饿感，可以帮助增肌减脂。 |
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