好吃得停不下来的烧麦 用料! 圆糯米500克 饺子皮12张 鲜肉200克 新鲜香菇10个 胡萝卜2根 黑木耳10朵 水果玉米粒200克 老抽1小勺 耗油1大勺 盐1勺(根据口味) 鸡精少许(可不放) 好吃得停不下来的烧麦的做法! 糯米泡两至三小时,过夜更好,沥干水分,锅里铺上纱布隔水蒸30分钟好吃得停不下来的烧麦的做法 步骤1 蒸糯米的时候,来准备烧麦皮,把饺子皮擀薄,边缘擀出花边,放保鲜袋防止变干。好吃得停不下来的烧麦的做法 步骤2 这样就行好吃得停不下来的烧麦的做法 步骤3 把肉跺碎,香菇、胡萝卜、木耳切成丁,玉米拨下玉米粒煮熟,有青碗豆还可以放点,红红绿绿会更漂亮。好吃得停不下来的烧麦的做法 步骤4 蒸好的糯米放凉的时候,下锅炒制烧卖馅。先放一点油炒猪肉,炒出肥油加老抽,然后再放葱白炒出香味,接着放香菇和木耳,最后放胡萝卜和玉米粒,加点耗油、鸡精炒到半熟时关火,把糯米饭放进去拌匀,烧麦馅料咸淡根据自己的口味来放盐。好吃得停不下来的烧麦的做法 步骤5 接着开始包,包的过程中忘记拍照了。包成这样,有漂亮的小蛮腰就可以啦!好吃得停不下来的烧麦的做法 步骤6 一共包了十个,馅用不完可以下次包,也可以直接吃掉,很好吃的哦!好吃得停不下来的烧麦的做法 步骤7 上锅蒸5分钟,闷5分钟好吃得停不下来的烧麦的做法 步骤8 蒸好后的样子好吃得停不下来的烧麦的做法 步骤9 摆盘,超级漂亮有食欲,我家乖宝不爱吃糯米,都吃了好几个。说太香太好吃了??好吃得停不下来的烧麦的做法 步骤10 再来一张近照,大家记得交作业哦!好吃得停不下来的烧麦的做法 步骤11 |
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