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美食[958]一糯米烧麦(方便好吃,快手早餐,容易做)

 赵站长的博客 2022-08-19 发布于北京

糯米烧麦(方便好吃,快手早餐,容易做)

用料!  

糯米1千克

香菇若干朵

洋葱半个

胡萝卜一小根

黑木耳若干

腊肠六根

毛豆若干

玉米1根

耗油适量

生抽适量

老抽适量

白糖适量

色拉油适量

猪油两大勺

糯米烧麦(方便好吃,快手早餐,容易做)的做法!  

糯米提前浸泡一个晚上糯米烧麦(方便好吃,快手早餐,容易做)的做法 步骤1

糯米上锅蒸30分钟左右糯米烧麦(方便好吃,快手早餐,容易做)的做法 步骤2

准备好配料,将香菇、木耳、胡萝卜,洋葱、腊肠切丁,玉米和毛豆焯水煮熟(用毛豆的原因是家里孩子豌豆过敏)糯米烧麦(方便好吃,快手早餐,容易做)的做法 步骤3

冷锅倒色拉油,加入两大勺猪油(两种油混合更香)糯米烧麦(方便好吃,快手早餐,容易做)的做法 步骤4

油热加入洋葱丁,小火炒成洋葱酥糯米烧麦(方便好吃,快手早餐,容易做)的做法 步骤5

依次加入腊肠、香菇等准备好的配料,翻炒均匀,并加入耗油、生抽、老抽、白糖调味糯米烧麦(方便好吃,快手早餐,容易做)的做法 步骤6

加入蒸好的糯米饭,并翻拌均匀糯米烧麦(方便好吃,快手早餐,容易做)的做法 步骤7

最终拌好后的形态糯米烧麦(方便好吃,快手早餐,容易做)的做法 步骤8

用烧麦皮,如果买不发到烧麦皮就把饺子皮擀薄,然后中间放一大勺糯米饭,一捏,就成了糯米烧麦(方便好吃,快手早餐,容易做)的做法 步骤9

蒸十五分钟出锅糯米烧麦(方便好吃,快手早餐,容易做)的做法 步骤10

最终的样子,开吃啦糯米烧麦(方便好吃,快手早餐,容易做)的做法 步骤11

小贴士

炒制配料时调料可加多一点,比平时做菜口感微咸一点点,拌匀糯米饭后口感就差不多了。

炒洋葱酥时记得小火,不然容易糊,糊了就容易苦。

洋葱和毛豆可以不用,或者毛豆可以豌豆代替,我家孩子豌豆过敏,所以加了毛豆。

不放洋葱和毛豆的教程宸妈也有,就在宸妈首页的第一个菜谱。

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