2013年5月4日
星期六 晴天
文/晶晶
学校组织包饺子活动。
在我们家,我经常卡到妈妈在包饺子,妈妈也教过我包饺子,所以,我对包饺子并不陌生。
包饺子可有趣了,我来教教你们吧!
第一步:把饺子皮、肉、韭菜买回家,把肉剁成末,韭菜剁碎,把它们搅拌起来,在搅拌的过程中,要放老酒、盐、味精。这样,第一步就做好了。
第二步:把饺子皮放好,用手沾了一点清水在饺子皮上画一个圆圈,在正中央放点肉馅。记住,不要弄太多或者太少哦。太多,烧的时候会爆肚子,太少,人家会嫌它难吃,所以要弄得不多不少刚刚正好,这样,别人才会眉笑颜开。
第三步:把中间的两个角黏一下,左边黏两下,右边黏两下,这样,一个饺子就大功告成了。我的口水也情不自禁地流了下来,想:这么好吃的饺子,我巴不得现在就吃。
我们做了各种形状的饺子,有:三角形、普通形、奇形怪状形、小笼包形。
吃饭了,我想:劳动虽然有点累,但我感到了劳动的收获陈成果的快乐、乐趣。以后,我要怀着一颗感恩的心,来报答:父母、老师、长辈。
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